Гювече кейл с броколи и сирене

броколи

Начин на приготвяне

1. Измийте кейла и броколите и ги кипнете в подсолена вода.

2. Поръсете лука на малки кубчета и запържете в олио в чаша, след това добавете червения пипер и каймата.

3. Добавете сол и черен пипер, след това изсипете деци вода и варете под капак, докато омекнат.

4. Сгответе ориза (евентуално ориз в торби).

5. Когато всичко е готово, намажете листа за печене, поръсете с трохи, след това поставете дъното на листа за печене с листата на зелето и розите броколи.

6. Разстелете ориза върху яхнията от каймата и накрая загладете заквасената сметана.