Конуси от мус Данет
КАКВО Е ВЪВ ВАШИЯ РЕЦЕПТ
- 1 тенджера еспресо Danette
- 1 буркан допълнително черен Danette
- 1 буркан карамел Danette
- 6 конуса за сладолед
- 20cl много студена цяла течна сметана
- 2 ядливи желатинови листа
КАК ДА ПРИГОТВИТЕ ВАШИЯ РЕЦЕПТ
- Накиснете желатиновите листове в студена вода, докато омекнат.
Разбийте течната сметана на твърда бита сметана с помощта на бъркалка.
Вземете лист омекотен желатин и разтопете в микровълновата със супена лъжица еспресо Danette.
Смесете го с останалата сметана, като разбърквате внимателно, докато получите пенлив препарат.
Напълнете конусите за сладолед на 2/3 с препарата.
Повторете същата операция с втория желатинов лист и 1 буркан допълнително черен Danette.
Поставете останалата част от еспресото и допълнителните черни препарати в торбичка, след което завършете гарнирането на конусите.
Поставете ги във фризера за поне 2 часа.