Контрол на плодове и зеленчуци - PDF безплатно изтегляне
Регионален съвет Gießen Инспекции на плодове и зеленчуци в Хесен Регионален съвет Giessen Департамент 51.2 Schanzenfeldstrasse 8 35578 Wetzlar Телефон: 0641 303-5150 Факс: +611327644502 Имейл: [email protected] Имейл: [email protected] Интернет: http://www.rp-giessen.de www.facebook.com/rp.giessen
Листовка за маркетингови стандарти за пресни плодове, зеленчуци и трапезни картофи Специални маркетингови стандарти за плодове и зеленчуци Съгласно Регламент (ЕС) № 1308/2013 (ОВ № L 347 от 20 декември 2013 г.) продуктите, изброени по-долу, могат да се предлагат само за продажба, се доставят или пускат на пазара, ако отговарят на специалните маркетингови стандарти. Собственикът на продуктите е отговорен за спазването на стандартите. Всички плодове и зеленчуци, които са предмет на стандарта, трябва да отговарят на минимални изисквания. Трябва да си. а. цели, чисти, свежи на външен вид, здрави, достатъчно развити и узрели, без вредители, без чужда миризма и вкус, без увреждания от вредители. Класификация за специални маркетингови стандарти: Има класове Екстра, I и II класификация: Тип Класификация Класификация Индикация на сорта Сладки чушки I II Салати I II Домати Екстра I II Ябълка Екстра I II всички класове Круши Екстра I II всички класове Ягоди Екстра I II Киви Екстра I II Праскови u. Нектарини Екстра I II Екстра + I трапезно грозде Екстра I II всички класове Цитрусови плодове Екстра I II
Етикетиране: Етикетирането на продуктите, изброени в таблицата, трябва да съдържа следната информация: Име и адрес на пакетиращия и/или подателя, вид на продукта, сорт или търговски тип, клас на качество и държава на произход, както и всякакво необходимо класиране по размер. Правилно етикетиране на ягоди Фактури и бележки за доставка: Класът на качеството и страната на произход трябва да бъдат посочени в придружаващите транспортни документи (бележка за доставка, фактура и др.). Контрол на качеството в ягодите
Общият маркетингов стандарт се прилага за всички други продукти от плодове и зеленчуци: Той регламентира, че продуктите от сектора на плодовете и зеленчуците могат да бъдат пускани на пазара само ако са в перфектно състояние, неподправени и с пазарно качество (вж. Също флаера на Общия маркетингов стандарт) . Pitahaya също са обект на общия маркетингов стандарт (показаните плодове не са пресни). Общият маркетингов стандарт не е обект на: Диви гъби Каперси Горчиви бадеми Всички ядки (ядки и ядки без черупки) с изключение на китове, лешници и бадеми Шафран Сушени плантани Сушени цитрусови плодове За продукти, които не са предмет на специален маркетингов стандарт, стандартите на Икономическата комисия за Европа на ООН (стандарти на ИКЕ на ООН), включително съответното наименование на класа, могат да се прилагат доброволно. Савойско зеле: нападение от вредители (белокрилка)
Стандартите на ИКЕ на ООН са международни препоръки. Съответствието се контролира от официалния контрол за съответствие. С идентифицирането на стандарт на ИКЕ на ООН и неговото съответствие може да се предостави доказателство за съответствие с общия маркетингов стандарт съгласно законодателството на ЕО. Списък на стандартите на ИКЕ на ООН за пресни плодове и зеленчуци Ананас Чесън Анони Глава зеле Ябълки * Култивирани гъби Кайсии Манго Артишок Моркови Патладжани Лисички Авокадо Праскови и нектарини * Горски плодове сливи Круши * Праз Зеленчуци ревен Ревен Карфиол Брюкселско зеле Грах * Аспержи Салати Шалота Аспержи Сала Сала * Целина гъби гъби кестени трапезно грозде * копър домати * пресни смокини трюфели сладки чушки * дини краставици корени и грудки зеленчуци череши цитрусови плодове * череши тиквички лук киви * са обект на специалните маркетингови стандарти, които трябва да се спазват ** трапезните картофи са етикетирани с един клас от 01.07. 2011 г. вече не е разрешена в Германия!