Контрол на холестерола от l; SOSКухня храна

контрол
Холестеролът е мазнина, съдържаща се в кръвта, използвана от тялото ни за направата на клетъчни мембрани, витамин D и някои хормони. Разграничаваме "добрия" холестерол с висока плътност (HDL) и "лошия" холестерол с ниска плътност (LDL). "Здравословното" ниво на холестерол варира от човек на човек, в зависимост от общото здравословно състояние.

Високите нива на холестерол с ниска плътност са основен рисков фактор за сърдечни заболявания и инсулт. Хората, които са диагностицирани с хиперхолестеролемия, могат да възстановят стойностите си до нормални, като възприемат здравословни хранителни навици, като са физически активни в продължение на 30 до 60 минути на ден, през повечето дни от седмицата, постигане и поддържане на здравословна диета.

Всички наши пълни менюта следват препоръките на Health Canada за прием на мазнини (между 20% и 35% от дневния прием на калории). Освен това те използват малко храни с високо съдържание на наситени мазнини, като тлъсти меса и мазни млечни продукти. И накрая, те благоприятстват добрите мазнини, които се съдържат главно в растителните масла, ядките и рибата. Без да забравяме плодовете, зеленчуците, зърнените продукти и бобовите растения, които винаги са част от балансираната диета.