Консумирането на повече растителни протеини е тайната на по-дългия живот

Консумацията на повече растителни протеини намалява, докато яденето на повече животински протеини увеличава риска от смърт, особено при възрастни, които имат поне един нездравословен навик, като пушене, пиене или наднормено тегло и живеят заседнал начин на живот, според нов проучване.

Използвайки данни от две големи американски проучвания, Mingyang Song и колеги стигнаха до заключението, че консумацията на растителен протеин вместо животински протеин удължава живота. Тяхната статия се появи в списанието JAMA Internal Medicine.

В проучванията са участвали 131 342 души (85 013 от тях жени) и са били на средна възраст 49 години. Измерено като процент от калориите, 14% от средния им прием на протеини идва от животински протеини и 4% от растителен протеин.

Повече животински протеини, по-висок риск от смърт

След приспособяване към по-висок начин на живот и хранителни рискови фактори, авторите установяват, че на всеки 10 процента увеличение на приема на животински протеини увеличава риска от смърт от каквато и да е причина с 2 процента и риска от смърт от сърдечно-съдови заболявания с 8 процента.

---