Консумирането на подсладители кара ли ви да отслабнете

газирани напитки

„Захарта ви дебелее!“

Когато чуем това от детството, логично си казваме, че за да не напълнеете или дори да отслабнете, всичко, което трябва да направите, е да ограничите приема на захар.
Всъщност, при скорост от 4 kcal на грам, поръсването на захар във вашата диета може бързо да увеличи калорийния баланс за деня.
Не е толкова просто, защото захарта присъства естествено в млечните продукти (под формата на лактоза), в плодовете и зеленчуците (под формата на фруктоза) и се добавя в повечето индустриални продукти като зърнени храни, напитки и дори препарати. Солената основа !

Синтетичните подсладители (аспартам, ацесулфам, сукралоза и др.) Или на основата на естествени продукти (стевия) имат подслаждаща сила, много по-голяма от тази на захарта (до над 100 пъти по-голяма), което позволява същото количество да се консумира много малко калории.

Така че за човек, свикнал със сладък вкус, може да е интересно да консумира подсладител в неговите топли напитки (чай, кафе, запарка) или в млечните му продукти или дори да облекчи десертните рецепти.
Производителите го използват и за изсветляване на някои кисели млека, някои газирани напитки и т.н.