Консумирайте повече протеин; ines v; g; приказки и ще живеете по-дълго

Забелязано от Clément Lasserre - 5 септември 2019 г. в 10:39 ч.

повече

И обратно, намаляването на консумацията на животински протеини може да бъде полезно за здравето.

Време за четене: 2 минути - Забелязано в The New York Times

Според проучване, публикувано на 26 август в списанието на Американската медицинска асоциация, консумирането на растителен протеин, а не на животински, може да удължи продължителността на живота. В продължение на осемнадесет години изследователски екип наблюдава 70 696 японци на възраст около 55 години. Всеки участник трябваше да попълни въпросник за своите здравословни и хранителни навици. Никой не е имал анамнеза за рак или сърдечно-съдови заболявания.

През всички тези години са загинали 12 381 доброволци. Чрез анализ на тези смъртни случаи посредством няколко характеристики като възраст, пол, консумация на тютюн, телесни мазнини, физическа активност и други физически или поведенчески данни, се появяват няколко хипотези.

В сравнение с петата част от участниците, които са приемали най-малко растителни протеини, петата, която е консумирала най-много, е с 27% по-нисък риск да умре от сърдечно-съдови проблеми, 28% по-ниска от сърдечни заболявания и 28% по-малко от инсулт.