Консумирайте картофи по време на диета Montignac Le blog

картофи

Появил се през 80-те години, режимът на Монтиняк продължава да съблазнява през 21 век.

Въз основа на мониторинг на секрецията на инсулин за да се избегне съхранението на захари, той призовава за изключване на продукти, които насърчават този хормон. Картофите са в списъка с храни, които трябва да се избягват.

Защо методът Montignac не обича картофите

Методът Montignac е един от първите протоколи, предназначени за отслабване при интересувайте се от гликемичния индекс (GI) на храните. Тази стойност измерва способността на продукта да променя кръвната захар.

Това се определя като ниво на захар в кръвната плазма. Храната с висок ГИ има тенденция да обогатява кръвта със захар. Злато, наличието на въглехидрати в кръвната плазма води до секреция на инсулин.

Този хормон се намесва, за да регулира кръвната захар и, за да я понижи, е склонен насърчават усвояването на захарите от организма и съхранението им като мазнини. Ето как наддавате.

Чрез елиминиране на съставки от вашата диета, които имат висок гликемичен индекс (т.е. по-голям от 50), методът Montignac ви помага да избягвайте да качвате килограми и също ви дава ръка за помощ, за да загубите малко.

Злато, картофите с индекс, вариращ от 70 (когато просто се вари) до 95 (когато се приготвя като пържени картофи). Стойности твърде високи, за да се интегрират напълно в програмата за отслабване.