Консумация, детоксикация и противоракови ползи от рукола в диетата - Dieting Femina

Ако не другаде, сигурно сте срещнали зелената, с дантелени ръкола рукола на пицата си, която има най-много вкус на горчица, откъдето идва и другото й име - винената горчица.

противоракови

Растението, родено в Южна Европа, има нещо повече от гарнитури за пица: то прочиства кръвта, детоксикира организма, а също така утаява вредните свободни радикали.

Руколата

Руколата нараства до максимум 50 сантиметра - Eruca sativa - е тясно свързана с с броколи, на със зеле, и карфиол, така че е лесно да се досетите, че това е антиоксидантно растение. Той също така играе важна роля в превенцията на рака и грижата за красотата, тъй като поема борбата срещу свободните радикали благодарение на антиоксидантите. Те причиняват преждевременно бръчки, наред с други неща.