Консултации за хранене, консултации за запазване на здравето - книга - здраве - две хиляди един Bt
Поради особената ситуация в днешно време в момента са достъпни само онлайн консултации.
представям се
Аз съм д-р Джудит Бенда. Първоначално бях фармацевт, но повече от двадесет години работя в здравеопазването, което изучавах в института Bruker в Германия. В допълнение към това се занимавам с консултиране по хранене, за което придобих необходимите знания отчасти в института Bruker и отчасти в магистърската степен по наука за храненето на Университета в Печ. В докторантурата на Факултета по здравни науки на университета се занимавам с хранителната терапия на нашите заболявания, включително хранителната терапия на синдрома на неспокойните крака.
В допълнение към консултациите по хранене и профилактика, аз преподавам уроци по готвене в собственото си училище за готвене, където преподавам теория и практика на пълноценната кухня. Като научен журналист пиша статии, сериали и редактирам радиопрограми в различни медии. Моите книги „Просто изискано“, „Пълната кухня“ и два еко календара за климатичен и хуманен начин на живот.
Убеден съм, че правилното хранене и правилният начин на живот са от съществено значение за нашето физическо и психическо здраве.
Коя промяна в храненето и начина на живот може да помогне
По-голямата част от нашите болести днес са болести на цивилизацията, причинени от храненето. Храненето, разбира се, може да помогне най-много, когато все още не сме болни.
За съществуващите заболявания няколко фактора влияят върху това какво подобрение може да бъде постигнато. По този начин, вида на заболяването, възрастта на пациента, тежестта на заболяването. С помощта на храненето пациентът в идеалния случай лекува, а в най-лошия случай влошаването на състоянието му се забавя. Всяка вариация между двете може да възникне. Тъй като обикновено са необходими десетилетия, за да се развият индуцираните от храненето цивилизационни болести, шансовете за възстановяване са основно определени.
Следните проблеми могат да бъдат помогнати с храненето (списъкът не е пълен):
- наднормено тегло
- екзема, сенна хрема, някои видове астма
- автоимунни заболявания като множествена склероза, полиартрит
- IBS (синдром на раздразнените черва), лошо храносмилане, хроничен запек
- хронична едра шарка (болест на Crohn), хроничен колит
- синдром на неспокойните крака (RLS)
- постоянни повтарящи се заболявания на горните дихателни пътища
- преддиабет, инсулинова резистентност
- мускулно-скелетни нарушения