R; gime Slow Food отслабнете, като се храните бавно и здравословно - списание Benefits

food

Добави към любими

Произходът на Slow Food

През 1989 г. в района на Пиемонт в Италия се ражда движението Бавна храна по инициатива на Карло Петрини в знак на протест срещу откриването на a бързо хранене в неговия град. Движението се противопоставя на ефектите от промишленост и в стандартизация на вкусовете. Оттогава движението се разпространи по целия свят и спечели много последователи. Символът и логото на това движение е охлюв, известен със своята бавност.

Какво представлява бавната диета? ?

Спрете нездравословната храна! Бавните храни се борят срещу културата за бързо хранене, която се е утвърдила в нашето общество. Той предупреждава срещу тези храни от бързо хранене, където липсва качество. Що се отнася до бавната храна, тя защитава удоволствието от яденето и дегустацията. Оставете място за разнообразието от рецепти! Отделяме време да готвим, да се свържем отново с вкусове и здравословна диета. Бавната храна се превърна във философия на живота за преоткриване на удоволствията на трапезата в идеални условия. Движението Slow Food възстановява значението на акта на хранене с връщане към традиционната гастрономия. И накрая, движението идва на помощ на производителите на селскостопански храни, за да подчертае местното производство и да защити по-малко интензивното и вредно земеделие.