Консолидиране на празнични ястия ДУКАН РЕЦЕПТИ

Консолидиране на празнични ястия

След като влезете в консолидация, това означава, че сте преминали през най-дебелия период от вашата диета и в същото време означава, че сте постигнали целта си и сте достигнали желаните килограми. Отсега нататък трябва да внимавате, защото диетата не е приключила, а продължава с фазата на консолидация, което също е много важно.

Време е, когато можете да се насладите на определени рецепти и храни, забранени дотогава. Можете да ги ядете на двете празнични ястия, позволени от д-р Дукан на този етап. Един в първия етап на консолидация и след това два във втората част от него. Разделете общия брой дни на консолидация на два.

Първата част от консолидацията	Втората част от консолидацията
Една порция/един плод на ден *	2 порции/плодове на ден
2 филийки пълнозърнест хляб	2 филийки пълнозърнест хляб
40 г твърдо сирене на ден	40 г твърдо сирене на ден
1 порция (сготвено) нишесте на седмица	2 (варени) порции нишесте на седмица
1 празнично хранене на седмица **	2 празнични хранения на седмица

* с изключение на банани, грозде, череши, смокини

** празничната трапеза включва мезе, основно ястие, десерт и чаша вино. Нормална порция, без да се искат добавки. Но бъдете внимателни, има две хранения, а не два дни празнуване!

Препоръчва се също така тези ястия да не се приемат два последователни дни, а между тях да има поне един ден. Препоръчително е тези ястия да бъдат или за обяд, или за вечеря.

И много важно, не забравяйте чистия протеин в четвъртък на тази фаза!

Източник: Пиер Дюкан, „Планът за живот на диетата на Дюкан“ 2011

---