Консервирани манатарки в естественото им състояние - Délizioso

Това е сезонът на манатарките и тъй като току-що преправих бурканите, използвам възможността да ви кажа как процедирам.

délizioso

Имаме щастието да имаме страхотни манатарки само за нас, тъй като те растат в градината! Така че започнах да правя буркани от манатарки от миналата година.

Все още имам да използвам 2 или 3 буркана, но беше време да попълня предлагането на манатарки за годината.
Ядем го целогодишно, без да ни омръзва, въпреки че е вярно, че ловът и брането на бели животни са любимите ни времена.