Консервирана рибна супа Рецепти готвач
Бистра супа с риба и смесени зеленчуци
Запържете лука и чесъна в голяма тенджера в сгорещения зехтин заедно с дафиновия лист, добавете тиквичките или резените резене и запържете с тях. Деглазирайте с Noilly Prat, залейте отгоре с бяло вино и оставете да къкри за кратко (3-4 минути). Тома
Супа от кисело зеле с риба
Измийте рибното филе и нарежете на парчета с размер хапка. Полейте с лимонов сок, подправете със сол и черен пипер и покрийте и оставете настрана. Нарежете бекона на кубчета. Почистете супата от зеленчуци и обелете картофите. Измийте всичко и сложете в малко
Вариация на рибата
Супа от пушена сьомга
Поставете разбитата сметана, 4 чаени лъжички хрян и 200 г пушена сьомга в купа и пасирайте. Добавете тази смес към горещия зеленчуков бульон. Нарежете останалата сьомга на ивици. Обелете краставицата и я разрежете наполовина по дължина, след това тънко
мангобери доматена кокосова супа с морски дарове
Изцедете 2 портокала. Измийте третия портокал с гореща вода, настържете на ситно кората и филирайте пулпата. Рибното филе, нарязано на парчета с размер хапка, заедно с скаридите, портокаловия сок и настърганата портокалова кора в едно
Супа от грах и праз с пушена сьомга
Прибл. Поставете 2 супени лъжици масло в тенджера и оставете да се разтопи. Добавете нарязания праз и запържете. Преди да стане кафяво, деглазирайте с виното и го оставете да къкри. Когато виното почти е завряло, отцеденият грах е там
Супа от домати и калмари с чоризо
Испанско ястие с пикантен колбас от червен пипер
Унгарска рибена супа
обилна супа преди пълен десерт
Доматена супа със сьомга
Плодова супа с фина нотка копър и чесън
Рибена супа с анелини
Вкусна супа за хубави менюта
Гювеч с риба тон
Отцедете рибата тон от консервата, нарежете я, смесете с пастата от аншоа, горчицата, кубчетата супа, маслото, яйцата и разбитата сметана, подправете с индийско орехче, сол, червен пипер и риган и разбъркайте добре. Спагети, сварени в подсолена вода в мазна
Нежна пшенична паеля
Загрейте зехтина в тиган, добавете крехката пшеница и задушете за кратко. Налейте водата, добавете кубчетата супа и оставете да къкри на тих огън, докато водата се изпари. Междувременно нарязваме лука на ситно