Конкурентно производство на пшеница; Селско стопанство7

Категория: Растениевъдство Автор: V.B., 14.08.2015

производство

„Реколтата от пшеница в страната завърши бързо, тъй като времето беше благоприятно по време на прибирането на реколтата“, информира ни Йозеф Ванцура, президент на Националната асоциация на производителите на зърнени култури (GOSZ), който интервюира земеделския производител.

Както той каза, според предварителната оценка добивът може да бъде около 4,5-4,7 милиона тона, но според експерта не може да се изключи общото количество пшеница, постъпващо в зърнохранилищата, да се доближи до нивото от миналата година, 5 милиона тона . Качеството на пшеницата е добро, по-добро от миналата година, така че около 70 процента от пшеницата е с хранителен клас, което е много добро съотношение. Средната цена на пшеница за тон е 42-45 хиляди форинта, което производителите считат за малко. В същото време цените вече са се повишили малко, така че някои търговци предлагат цена близо 50 000 форинта за пшеница с добро качество. Количеството хлебно зърно, използвано в страната всяка година - около 1,2 милиона тона - все още е на разположение на мелниците тази година, а пшеница също се изнася.

- Защо не преминат към завода, в който има пари?
- Това е земеделие, тук трябва да мислим дългосрочно. Въз основа на миналия опит, много хора са с него, че разбирам това, искам да направя това, тази инвестиция ще ми се върне, ако не се случи тази година. Има нещо в това. Преди три години цената на пшеницата за килограм достигна 80 форинта и светът не се срина, дори унгарският пазар. Повечето производители успяха да продадат пшеницата си за 60-70 форинта.

- Ако вече сте споменали цените, моля, помогнете ми да се ориентирам в този кръг!
„Подобно е, ако струва 50 паунда и получа 55 за него, трябва да се радвам за това и мога да продължа да растя. Разбира се, бих могъл да намаля това ниво от 50 форинта до 45 с добра смяна на реколтата, с малко късмет. Тогава върху него има толкова много, че в дългосрочен план мога да мисля кои растения мога да използвам в зоната си за сеитбообръщение. Районът като цяло трябва да ми носи толкова много доходи, че да дава сигурност на семейството ми. Може да постигнем това рано или късно.

- Но как?
- Така че ако цената остане толкова ниска, всички производители са принудени да правят това, което правят, дори по-добре. Защото не става така, че харчим повече, отколкото получаваме. Така че нашите разходи трябва да бъдат намалени някъде. И знанията са необходими, за да се намали. Трябва да погледнем с кого се съревноваваме по света.