Конкуренция и адаптация на храните ... правилото на три
Става въпрос за зареждане на мускулите за няколко часа състезания ...
Хармоничната комбинация от спортна активност и диета насърчава оптималното физическо състояние и подобрява работоспособността.
За да се постигне този резултат, балансираната и разнообразна диета е от съществено значение. Балансираната и хармонична диета се състои от 15% протеини, 30% липиди, 55% въглехидрати, разделени на три хранения + вода + добавки в минерали, микроелементи и витамини, ако е необходимо.
3 месеца преди състезанието
Става въпрос за спазване на общите правила за хигиена на храните, свързани с някои основни принципи, специфични за спортистите, сред които:
Препоръчват се 1 до 2 порции на ден бавни захари.
Зеленчуците (варени и сурови) и пресните плодове не трябва да се забравят, тъй като в тази последна фаза на физическа подготовка, както аеробни, така и анаеробни изисквания по време на сесии с разделена скорост оправдават консумацията на антиоксиданти, за да се елиминират радикалните отпадъци.
Как да помогнете за неутрализиране на киселинността в кръвта ?
- Принос на протеинова порция за обяд и вечеря (месо от рибено яйце).
- 1 млечен продукт на всяко хранене
- Ориентирайте консумацията на мазнини към "добри мазнини", олио за подправки, мазна риба ...
- Потърсете диетично разнообразие, независимо дали в нишестените храни, протеините, плодовете и зеленчуците, питейната вода, за да се избегне умората и да се насърчи допълването на храната.
Ще бъде също толкова важно да се спазва разпределението на храненията спрямо усилията.