Конфитюр от цариградско грозде (бишке, козметика) класическа рецепта Savori Urbane

Сладко от цариградско грозде (биш, козметика) класическа рецепта. Ароматно сладко от червено, зелено или жълто цариградско грозде. Как да си направим сладко, бишке или кисело сладко? Рецепти от цариградско грозде. Рецепти за домашно сладко.
Имам няколко храсти от цариградско грозде в градината, защото обичам кисели плодове. През първата година имах храст зелени цариградски грозде, които пожълтяха, когато узреят, и храст червени цариградско грозде. Мисля, че им хареса и го изядоха, така че след няколко години имаме 2 големи храста розово цариградско грозде.

Цариградско грозде ни е известно под няколко имена: цариградско грозде, цариградско грозде, цариградско грозде, глог и др. Имената agriše или bische идват от унгарския език (напр, büszke, piszke). На други езици цариградското грозде се нарича: Stachelbeere (немски), цариградско грозде (английски), цариградско грозде (италиански), groseillies à maquereau (френски), grosella espinosa или цариградско грозде (испански). Повече подробности за цариградското грозде и техните сортове можете да намерите тук. (източник на изображение)

В Трансилвания и Банат цариградското грозде е много популярно (като ревен или колофон, рибизли) и се използва както при приготвянето на солени ястия (супа от цариградско грозде, сос от цариградско грозде), така и на сладки (сладко, сладкиши). Накрая ви оставям други идеи за видове цариградско грозде.
След като ми беше достатъчно от цариградското грозде, набрано от двора, сложих и 4 буркана сладко за зимата. Това е сладко-кисел деликатес с груб цвят.

От тези количества се получават 4 буркана с 330 г конфитюр от цариградско грозде.