Конфи свинско коремче с мед и нови картофи - Les Délices de Mimm

Свинско коремче с мед и млади картофи

Времето внезапно се охлади, затова ви предлагам тази рецепта, за да ви загрее: печен свински корем с мед и розмарин, който ще се готви бавно в компанията на нови картофи.

СЪСТАВ: 4 човека

1 кг свински корем
800 г нови картофи
4 супени лъжици мед
2 супени лъжици оцет от сайдер
6 супени лъжици зехтин
1 шалот
1 стрък розмарин
Сол пипер

ПОДГОТОВКА:

---