Компот от дюли - толкова вкусен, че се вписва в десерта - Домакинство днес
Компот от дюли: толкова вкусен, че се съчетава добре с десерта. Кисело, пикантно, пикантно. Лесно е да се направи. Начинаещите също могат да го улеснят.
Рецепта за компот от дюли
Време за подготовка: 40 минути (от които работа: 20 минути)
Съставки
- 1 кг дюля (от които 70 - 80 dkg остават след почистване, в зависимост от това колко здрави са били дюлите)
- 20 dkg гранулирана захар (може да бъде повече или по-малко)
- 1 лимонов сок и половината тънко обелени
- 5 - 6 карамфил
- 3 - 4 парчета канела
- половин литър вода + половин децилитър
- 1 кичур листа от мента (ако не, няма да създаде големи проблеми, без него ще бъде много вкусно)
Списък за пазаруване
- 1 кг дюля
- 1 db лимон
- 1 кичур листа от мента (не е необходимост от живота)
Напомняне: гранулирана захар, карамфил, бучка канела
Подготовка
- Препаратът по същество се състои от почистване, нарязване, изрязване и белене на дюлята. Дюлята често е виновна. Дефектните части трябва да бъдат отстранени. Следователно след почистване могат да останат само 70 dkg от 1 kg плодове.
- Предвид гореизложеното е практично да нарежете плодовете на по-малки кубчета и дори неправилни части.
- Изсипете половин литър вода в тигана, в който ще готвите дюлята. Изцедете в него лимоновия сок. и поставете в него почистените, изплакнати парчета дюля. Това не само ще придаде на компота добър вкус, но също така ще попречи на плодовете да станат кафяви.
- Добавете захарта и разбъркайте, за да се разтвори.