Компот от червена боровинка с дюля - м; sste fit или друг форум за рецепти
Член от 21.02.2007 г.
28 591 публикации (ø5,68/ден)
Преди няколко седмици ми дадоха дюли и една, която бях оставила нарязана на парчета, бланширана в парата и замразена.
Днес исках да направя малко компот от боровинки за печено еленско месо и тогава се сетих за дюлята.
Можех ли да го използвам или щеше да е твърде горчиво?
Тогава предпочитам да взема круша - както първоначално съм планирал - и да използвам дюлята за други цели.
Член от 04/11/2009
4370 публикации (ø1.03/ден)
Аз също имах дюли на другия ден и те бяха чудесно сладки и кисели, никак не горчиви. Това беше круша дюля все пак. Помислете, че това би вървило добре с боровинки.
Член от 17 януари 2002 г.
16,002 публикации (ø2,32/ден)
| Зависи от дюлята, надявам се да сте я опитали преди да замразите? Вносните дюли са предимно много меки породи и имат малко от типичните "дървесни трохи". Ако имате дюли от която и да е градина, тя разбира се може да бъде напълно различна. |
| Цитат и отговори |
Член от 21.02.2007 г.
28 591 публикации (ø5,68/ден)
Член от 11 декември 2005 г.
30 242 публикации (ø5,53/ден)
Не бих го объркал.
Червените боровинки имат много добър вкус за вас.
С уважение към Еми - Ли
Член от 21.02.2007 г.
28 591 публикации (ø5,68/ден)
Но имам прекрасни детски спомени от сместа с круши --- така че смятах това за алтернатива.
Член от 21.02.2007 г.
28 591 публикации (ø5,68/ден)
Комбинацията от червена боровинка и дюля много ни хареса.
Компотът също вървеше много добре с печено еленско месо.
Член от 17 януари 2002 г.
2 972 публикации (ø0,43/ден)
да, добре мога да си представя, че се получи добре!
Обичам и боровинки, и дюли, така че направете резервация.
Случайно ли знаете дали сте имали крушова дюля?.
Поздрави от Виенската гора
Член от 21.02.2007 г.
28 591 публикации (ø5,68/ден)
Не знам със сигурност, но въз основа на формата бих предположил, че една ябълкова дюля.
Не мога да задавам и въпроси, тъй като вече бях купувачът на втория ред.
Този, който получи подаръка от собственика на градината, получи толкова много дюли, че ги раздаде около себе си. Ако знаех, че са толкова ароматни (тези, които купувам, не са толкова добри), щях да отслабна повече.
Също така не бях сигурен дали бланширането и замръзването с пара ще работи толкова добре.
Член от 17 януари 2002 г.
2 972 публикации (ø0,43/ден)
няма значение, определено ще го пробвам. Засадихме крушова дюля преди няколко седмици, оттук и въпросът ми
но вероятно така или иначе няма да имам плодове през следващата година, тогава те просто ще купуват или "изгарят"
Поздрави от Виенската гора
Член от 21.02.2007 г.
28 591 публикации (ø5,68/ден)
моите криви стоки бяха много по-добри от тези, които мога да си купя