Компот без захар, късмет на летния жител

летни жители за къщата градина зеленчукова градина

Компот без захар

Компот без захар могат да бъдат направени от различни плодове, плодове, смеси от тях. Летните жители използват ябълки, касис, цариградско грозде, малини. Асорти от цариградско грозде с малини, череши, касис са вкусни. Не можете да запазите плодовете на градинските ягоди без захар. Такъв компот започва да ферментира бързо, капаците излитат.

Ябълков компот. За готвене вземете ябълки от ранни сортове: Москва Grushovka, Pouring pink. Ябълките са внимателно подбрани, в тях не трябва да има петна, следи от гниене. Изрежете чашката и дръжката на всяка ябълка.

След това ябълките трябва да се измият с гореща вода, да се поставят плътно в стерилизиран буркан и да се напълнят с вряща вода. Поставете стерилизация на водна баня (3 литров буркан за 15 минути). Ябълките силно абсорбират водата, така че постоянно трябва да се добавя вряща вода. След 15 минути добавете вряща вода към капака, навийте. Обърнете буркана с главата надолу, докато се охлади напълно.

---