Компютърът, телевизията, яденето пред екраните ни прави ли дебел
С разпространението на дистанционната работа прекарваме повече време вкъщи. Нашите екрани на смартфони, компютри и таблети са на една ръка разстояние. За обедна почивка изкушението да гледате сериал или телевизионно предаване е по-голямо. Ядем повече пред екраните си, но дали това е полезно за здравето ни? Диетолог-диетолог ни отговаря.
Храненето пред телевизионния или компютърния му екран вече беше навик за някои. С ограничаването и работата на разстояние, няма съмнение, че другите са се поддали на това изкушение. Наслаждаването на вашето тестено ястие или сандвич пред някой от любимите ни сериали или телевизионните новини е практично. Ние съчетаваме храна и забавления, храненето става още по-добре. Този навик обаче не е добре да се възприема, както ни обясни диетологът диетолог Segolène Guisset.
Загуба на усещане
При дистанционната работа границата между месторабота и място на пребиваване е по-размита от всякога. Работата ни завладя личното ни пространство. Ние чувстваме необходимостта да бъдем постоянно информирани за последната информация, за това, което се случва в мрежите, за да имаме пълен контрол върху ситуацията. Така че, когато дойде време за обяд или вечеря, кацането пред екран става почти рефлекс. Лоша идея.
Segolène Guisset казва: "Пред екрана сме разсеяни. По-малко осъзнаваме какво ядем. Практикуваме обратното на пълното осъзнаване на храната. Вече не гледаме на храната, вече не обръщаме внимание на усещанията в нашата уста ". Храненето преди всичко трябва да бъде преживяване. Всички наши сетива трябва да бъдат събудени. Трябва да усетите какво ядете: вкуса, вкусовете, текстурите. Всичко, което прави удоволствията на трапезата и на доброто хранене. "Едно от сетивата ни е запленено пред екрана: гледката. То ни тласка да ядем по-бързо и да бъдем по-бързи пред чинията. Някои дори няма да знаят как да кажат какво са погълнали, очите им бяха толкова приковани . на екрана. Прекъсването е завършено ".