Коминна фабрика за торти - ReComand
Започвам поредицата от препоръки с малък бизнес в началото на пътя, с огромен потенциал и оригинален бизнес модел. Е за Коминна фабрика за торти, местни специалисти в производството на куртос-калаци, но с преоткрита рецепта, както по отношение на рецептата, така и презентацията. Не мисля, че има човек, който поне веднъж да не е пробвал прочутите куртоси, известни като торта Секлер.
Но там Коминна фабрика за торти няма да намерите обикновен куртос, подобен на този, който обикновено можем да намерим на коледни панаири или на различни пазари в страната. Тук рецептата е адаптирана към 2019 г., според мен се подобрява значително и считам, че може да задоволи изискванията на най-взискателния клиент.
Продуктите, които могат да се сервират, са разделени на две основни категории: сладки и солени. Сладките могат да бъдат прости, покрити отвън с орехи, шам-фъстъци, лешници, канела, бонбони, бадемови люспи. Те могат да бъдат пълнени с шоколадов крем, фъстъчено масло и малиново сладко, които са много вкусни.
Бестселър Коминна фабрика за торти по отношение на сладкото е "Going Italian", то се покрива отвън с една от горните опции, а отвътре се пълни с парченца маскарпоне и шоколад. Вкусно, нали? И това не е всичко, защото преди всичко е „подправено“ с пръчици от финети и щедър слой сметана.
Преминаваме към втората категория, тази на осолените куртове. Може да изглежда малко странно, ако изходим от идеята, че в основата тортата Szekler, както подсказва името, е включена в категорията на десерт, сладка закуска. Очевидно рецептата за тях е различна и в менюто ще срещнем много апетитни и засищащи куртоси, които лесно могат да заемат мястото на лека закуска или защо не обяд или вечеря.
Така ще срещнем Say Cheese, kurtos, покрит с три вида сирене: моцарела, пармезан и чедър и изпечен достатъчно, за да могат сирената да се смесят хармонично с тестото, като всичко това ще доведе до вкусно ястие, което от сърце препоръчвам.
Следва пица kurtos, покрита с чедър, парченца салам и маслини, поне толкова вкусна и апетитна, колкото по-горе.
Моят любим и този, който препоръчвам на всеки, който реши да посети Коминна фабрика за торти е Коминско куче, наденица в средата на куртос, покрит с чедър, увит в кисело зеле и карамелизиран лук и удавен в горчица и кетчуп. Мисля, че думите са излишни, за да опишат колко е добро, затова ви оставям назидателна картина.
В допълнение към тези прекрасни куртове, там можете да сервирате и специализирано кафе и различни безалкохолни напитки, една от които е асортиментът Витамин Аква, продукти, които аз лично много харесвам и които избирам с увереност винаги, когато имам възможност.
Вероятно тази препоръка изглежда субективна, но човекът зад бизнеса, а също и този, когото ще срещате всеки ден между 12: OO-22: 00 на Calea Victoriei 87-89, близо до Zaganu Craft Beer, винаги с усмивка на лице, е човек, много скъп за мен, с когото видях как можете да трансформирате място от 0 в приветливо място, със собствена идентичност и много позитивно настроение. Нужен е много труд, постоянство и инат, за да успеете да създадете бизнес, но удовлетворението, което имате, е несравнимо.
Местоположението е много чисто, използваните продукти са свежи и с най-добро качество, аспект, за който мога да гарантирам безпроблемно.
Иска ми се да сте предизвикали интереса си за посещение на новото Коминна фабрика за торти и с възможно най-голямо желание да опитате вкусните продукти. Имайте добър апетит и не гледайте броя на калориите, от време на време се нуждаете от кулинарно лакомство и точно това ще намерите на Calea Victoriei, 87-89.