Комин стартер - Как да скарам правилно

Как работи коминният стартер?
Брикетите или въглищата се изсипват в стартера на комина и се палят отдолу. Това става чрез поставяне на запалка за барбекю под камината и запалване. Поради ефекта на комина, въгленът се изтегля много бързо и става много горещ. Освен това получавате равномерно сияние.
Ако подреждате въглищата напр. до пирамида и след това я запалете с грил запалки, отнема много пъти повече време, докато светне правилно и не стане толкова горещо. Досадното размахване на парче картон и осветяване със сешоар вече не е необходимо.
Друго предимство е, че развитието на дим е по-малко, отколкото при запалване на въглен "нормално". Полза за здравето произтича от факта, че грил запалките не влизат в пряк контакт с въглищата.
Разлики и цени за комини
Комините се предлагат от Aldi или Lidl от 4,95 евро. Висококачествени и определено по-трайни продукти от напр. Вебер (около 25 евро). В случай на евтини продукти, запалването на въглищата може да отнеме повече време, а някои продукти могат да издържат максимум едно лято на барбекю.
Коминът Rapidfire от Weber * все още има добър предимство: Той има допълнителна скоба в горната част, която прави изливането на въглищата много по-лесно и по-безопасно. Предлага се и като стартов комплект за грил Weber, включващ 2 кг брикети Weber Grill Premium *.
Инструкции стъпка по стъпка
1. Поставете помощното средство за запалване (напр. Запалка за грил) върху огнеупорна повърхност или директно в скарата на решетката с въглища и запалете. Когато помощното средство за запалване се използва в грила, вентилационните отвори на грила трябва да бъдат отворени.
2. Напълнете стартера на комина с желаното количество въглен и го поставете върху горящото помощно средство за запалване.
3. Когато въглищата са добре изтеглени (на горния слой въглища в стартера на комина вече трябва да се е образувал бял слой) - цялото съдържание трябва да се излее в скарата (напр. Върху решетката с въглища).
Внимание! Стартерът на комина и въгленът се нагряват много и може да възникнат искри. Най-добре е да използвате грил ръкавици.
предимства и недостатъци
Наличието на стартер за комини е a безопасно и бързо осветление и равномерно светещи въглища без опасни течности като. Възможен алкохол. Освен това въглищата се изтеглят много добре сами и без ръчно подаване на въздух. Запалителното средство не влиза в пряк контакт с въглищата, така че отработените газове не попадат в храната на скара.
Стартерът на комина се нагрява много. Необходимо е много внимателно изливане на светещия въглен в скарата (използвайте грил ръкавици).
Заключение
Пожарният стартер е абсолютно задължителен при печене на скара!