Комбиниране на диетичен джогинг онлайн

Колко полезно е комбинирането на храна на Haysche за бегачи с наднормено тегло?

диетичен

Хей имаше тежко бъбречно заболяване и също беше с наднормено тегло и успя да се излекува с комбинирането на храната. Вместо да препоръчва храната му да комбинира диета само на тези с бъбречно заболяване, тя се превърна в хранителна препоръка за широката общественост. Постулатите, на които се основава комбинирането на храна на Hay, сега се считат за научно опровергани; Въпреки това е възможно да отслабнете с диетата, комбинираща храни и в същото време да се храните здравословно - освен малки ограничения.

С изключение на бобовите растения, почти всички храни са разрешени, при условие че се внимава да не се слагат в чинията храни, които съдържат протеини и храни, които съдържат въглехидрати.

Принципите на комбинирането на храни

Хей предположи, че причината за бъбречното му заболяване, както и за повечето други физически заболявания на човечеството, е свръхцидификация на организма. Според Хей основните фактори, допринасящи за това подкисляване, са едновременният прием на протеини и въглехидрати, които уж не се усвояват заедно и следователно могат да доведат до ферментационни процеси в тънките черва, стомашно-чревни проблеми, затлъстяване, повишено ниво на пикочна киселина и редица други здравословни проблеми.

Хей вярва, че може да представи доказателства за правилността на комбинирането на храната, като използва примера на бобови растения, които съдържат както въглехидрати, така и протеини и всъщност са трудни за смилане и причиняват газове при много хора.

Хей раздели храната на 3 класа, изброени тук от Apotheken-Umschau:

  1. Храни, богати на въглехидрати, например: пълнозърнести храни или ориз
  2. Богати на протеини храни, например: месо и риба
  3. Неутрални храни, например: мазнини и зеленчуци
Според DGE другите насоки за използването на комбинацията от храни на Hay предвиждат, че 80 процента от храната в ежедневната диета трябва да бъде алкална, като плодове, зеленчуци и пълнозърнести продукти, а само 20 процента трябва да бъдат кисели, включително месо, риба, мляко и млечни продукти. Неутралните храни като масло и масла могат да се комбинират и с двете групи храни.

Съществува и препоръката да се остави почивка от три до четири часа между две хранения, да се яде на спокойствие и да се дъвчат старателно и да се разпределят хранителните вещества, така че алкалиращите плодове и зеленчуци да са предимно сутрин, протеини за обяд За вечеря се консумират въглехидрати. Докато първите два съвета имат смисъл (яденето бавно води до повишена ситост), има значително съмнение, че има някаква реална полза от приемането на определени вещества в определени моменти.

Комбинирането на храната от днешна гледна точка

Предположението, че едновременният прием на протеини и въглехидрати затрупва храносмилателния тракт, не е здравословно, което може да се види и от факта, че кърмата вече съдържа и двете хранителни вещества. Германската хранителна мрежа и информационна мрежа: „Твърденията за храносмилането и киселинно-алкалния баланс са просто погрешни. Разделянето на протеини и въглехидрати не е възможно, тъй като много храни съдържат и двете основни хранителни вещества.

Ензимите за разцепване на въглехидрати и протеини се освобождават едновременно в червата, така че при здрави хора се гарантира едновременно усвояване на въглехидрати и протеини. Човешкото тяло има ефективна буферна система за регулиране на киселинно-алкалния баланс. "

Комбинирането на храна все пак може да е подходящо за отслабване, тъй като диетата с големи количества плодове и зеленчуци почти неизбежно води до по-малко консумирани калории като цяло и следователно е вероятно намаляване на теглото.

Германското общество препоръчва диетата с комбиниране на храни по Хей „да не се препоръчва като дългосрочна форма на хранене“. Това се дължи на недостига на риба и сирене. Швейцарската асоциация за хранене (SVE) също може да намери някои положителни аспекти в комбинирането на храни, например: "че хората трябва да се справят с храненето. Те мислят какво искат и им е позволено да ядат, преди да ядат." Като цяло учените са съгласни, че комбинирането на храни предлага добри подходи, но като цяло преобладават зле обоснованите твърдения и принципи.

Положителен:

  • Изследване на храненето
  • Много зеленчуци
  • Малко месо
Отрицателно:
  • Недостиг на важни храни и вещества, например калций
  • Неправилната информация за храната се интернализира
  • Няма научна основа
  • Без намаляване на калориите, само съставът се променя
  • Няма влияние върху болестите, следователно има риск от неправилно лечение
Според съвременните научни познания разделянето на някои храни на въглехидратни и съдържащи протеини храни е нелогично по отношение на принципите на комбинирането на храната на Hay. Например, кейлът се причислява към въглехидратите, въпреки че има също толкова висок дял на протеини. А кваркът, който се счита за неутрален при комбинирането на храни, всъщност трябва да се брои сред особено богатите на протеини храни.