Комбинацията от морски зърнастец с мед, витаминна бомба за зимата
Всички знаем за морския зърнастец, че е супер естествен антиоксидант, истинска бомба от витамини и минерали. Поради многобройните си предимства - имуностимулиращи, енергизиращи, стягащи, противовъзпалителни, лечебни ефекти - той се използва в хранителната, козметичната и фармацевтичната индустрия.
Облепихата е известна предимно с дозата си на витамин С - 10 пъти повече от лимона, 2 пъти повече от шипките). В допълнение, той съдържа витамини А, D, Е, F (мастноразтворими витамини, толкова нестабилни в кисела среда) и целия комплекс на витамин В, витамини К и Р, които заедно с витамин С са водоразтворими витамини, нестабилни в алкална среда.
Важно е да знаете това, защото когато правим чай (гореща запарка) нямаме разтворими в мазнини витамини A, D, E, F. Ето защо по-препоръчителна е студената мацерация или маслените екстракти от морски зърнастец.
Как да ядем морски зърнастец
Специалистите препоръчват преди всичко да се ядат цели плодове, в естественото им състояние, пресни, дъвчени много добре. Така се възползваме от всички хранителни вещества, които ни предлага морският зърнастец.
Но като се има предвид, че не винаги можем да имаме под ръка прясна морски зърнастец, можем да запазим зърната в мед. По този начин двете храни се усилват взаимно, а ние имаме още повече ползи.
Ето как да запазите морски зърнастец в мед:
1. В буркан от 800 g поставете плодове от морски зърнастец с капацитет до две трети.
2. Добавете пчелен мед, докато бурканът се напълни, след което оставете да кисне на студено за 7-10 дни.
Как да ядем морски зърнастец с мед
Полученият продукт има сладко-кисел вкус, който дори е по вкуса на децата. Консумирайте една супена лъжица сутрин на гладно.
Как да приготвим сок от морски зърнастец с мед
Друг изключително полезен за тялото ви продукт е сместа между мед и сок от морски зърнастец, към която добавяте прополисова тинктура. Ето как да го приготвите:
1. В литър сок от морски зърнастец, получен чрез студено пресоване, добавете 400 г мед и бутилка тинктура от прополис.
2. Хомогенизирайте продукта и го дръжте на студено в хладилника.
Консумира се сутрин, на гладно, 50 мл на гладно. Този продукт прави много повече за вашето здраве, отколкото всяко саше с мултивитамини и минерали, което можете да закупите от аптеката.
Ползи
Двата препарата съчетават прекрасното въздействие на меда с изключителното действие на морски зърнастец върху тялото, витаминизиращо и детоксикиращо всяка клетка в човешкото тяло.
Медът от морски зърнастец също помага да се възстанови тялото след различни травми или след период на възстановяване.
Медът от морски зърнастец също е отличен енергизатор, затова се препоръчва да се консумира сутрин, защото има много по-ободряващ ефект от кафето.