Колко здравословно живеем, ядем по 101 минути на ден, гледаме телевизия в продължение на 124 минути - WELT
Източник: Infographic Die Welt
Федералната статистическа служба току-що публикува своя последен годишник. Става въпрос за това колко здравословно живеем. Числа след числа е това, което работата може да предложи. Но какво точно казват?
Живеем във времена след истината. Всичко е дадено само като „усетено“. И се усеща, че вече никой нищо не знае, всички просто мислят. Мисля, че това е силно емоционално. Което от своя страна плаши, защото да си силно емоционален е изключително несигурно. Това, което чувствате днес, може да се почувства съвсем различно утре. Нищо не е обезпечено. Плъзгаме се от щифт за мнение към щифт за мнение, протягаме ръката си с усещане, чувстваме се за нещо, което ще продължи Какво може да бъде това? Току-що публикуваният „Годишник на Федералната статистическа служба за 2016 г.“ попада случайно в нашите ръце. Числа - те винаги изглеждаха по-реални от буквите. Ние алчно се нахвърляме върху тях. Въведението ви тази година е посветено на въпроса: Колко здрави всъщност живеем?
Ние се плъзгаме, мислим за това, но разбира се не за дълго. Защото, ако само мислите, можете да сте сигурни доста бързо: Живеем много по-здравословно, отколкото преди години. Определено, защото сега всички пием смутита, приготвени от толкова много плодове и зеленчуци, а всичко допълваме със семена от чиа и годжи бери. И ние обичаме кейла, защото сега се нарича Кейл и е толкова готин, колкото беше в зоопарка между Фанта и сладолед, панирания шницел. Ние, органичните суперхрани, просто „променяме соковете си“ чрез нашия флекситаризъм, докато един ден станем напълно веган-здрави.
Малко киви и кейл - зеленото супер смути е готово
Източник: Getty Images/Westend61
Цифрите са по-трезви. Те казват: през 2014 г. всеки жител в Германия е консумирал 87 килограма месни продукти. Следователно потреблението на глава от населението е намаляло само със среден килограм от 2001 г. насам. Но ядем ли повече зеленчуци? Само три килограма зеленчуци повече от 2011 г. И повече плодове? Не по-малко. Много по-малко: десет килограма на глава от населението по-малко, отколкото през 2011 г. Всички, както показват данните, средно не ставаме вегански, по-здрави, по-тънки, а все по-дебели и по-дебели. През 1999 г. само дванадесет процента от мъжете, живеещи в Германия, са с наднормено тегло. През 2013 г. тя вече беше 17 процента. Делът на популацията на дебели хора, т.е. тези с индекс на телесна маса над 30, е най-висок в Саксония-Анхалт и Мекленбург-Западна Померания.
По-слабият аз неизбежно води до телето
Каква може да е причината? Питаме, въпреки че, разбира се, отдавна имаме мнение, което се чувства потвърдено. Числата не трябва да бъдат предположения. Ние казваме, но сега във всеки супермаркет с отстъпки има органичен шоколад и био картофи и био пица. Това трябва да те направи тънък! Цифрите казват, че може да станем по-дебели, защото гледаме телевизия 4,5 пъти, докато спортуваме. Изплашени сме като да се погледнем в огледалото. Разбира се, това е вярно. Гледаме сериали цяла нощ, но никога не бихме тръгнали да бягаме цяла нощ. Винаги имаме време да хвърлим бърз поглед вечер, но да плуваме бързо? Кога за последно направихме това? Ядем по 101 минути на ден. Гледаме телевизия 124 минути.
Духът е готов, но месото е слабо - твърде слабо за няколко зеленчукови единици на ден
Източник: Getty Images/Digital Vision
Цифрите ни разтърсиха, сега се опитват да ни утешат: Хей, броят на младите хора, които пият кома, леко е намалял от 2012 г. насам. И харчим по-малко пари за алкохол и цигари. По-малко цигари, нали? Значи три на месец? Не, имаше 1041 цигари на глава от населението през 2015 г. Ние се разболяваме. Тогава дори по-лошо, защото само около 20 процента от всички германци са пушачи. Втората водеща причина за смърт при мъжете е ракът на белия дроб. Жените все още остаряват от мъжете. Всеки, който се роди отново като жена, ще бъде средно на 83 години. Като мъж само 78. В напреднала възраст жените пушат по-често, отколкото в миналото. Но всички пиехме средно с 1,5 щайги по-малко бира през 2015 г., отколкото през 2005 г.
Оставяме алкохола да струва 32 евро на месец. През 2014 г. 21 процента от населението не може да си позволи да отиде на почивка дори една седмица. Няма седмица? Дори до Балтийско море? Не в Харца? Не къмпингувате на следващото езеро? Ние сме зашеметени. И това във времена, когато всички се чувстват така, сякаш са във ваканция през цялото време, независимо дали в Instagram, в басейна, в спа центъра, на плажа или на околосветско пътешествие.
Чертите на лицето се изплъзват, но тогава имаме предвид:
Всички чувстваме, че сме отдали апартамента си под наем, защото отиваме в САЩ за три месеца. Ние сме Easyjet от ерата на Airbnb. Сега всички летят навсякъде. Така стоят нещата. Лесно ставаме цинични, като казваме, че може би онези, които не са могли, изобщо не са искали да си тръгнат. Защото познаваме някой такъв, който никога не излиза на почивка. Защото смята, че ваканцията е само за хора, които не харесват работата си. Разбрахме цифрите: хората, които не могат да пътуват, обичат твърде много работата си. Цифрите мълчат. Добре, тогава не почиващите обичат апартамента си твърде много?
Цифрите повдигат вежди. Те казват, че през 2014 г. 23 процента от всички германци са възприемали сажди, мръсотия и други замърсявания на околната среда от промишлеността, пътния трафик или въздушния трафик като проблем в непосредствения им квартал. Хората в домакинствата под наем възприемат по-голяма експозиция от тези в домакинствата, заети от собственици. Цифрите искат да кажат повече, но ние сме ги изслушали и внезапно ги прекъсваме: Възприемане? Питаме числата. Числа ли сте, които чувствате? Цифрите вече не казват нищо. И искате да подхлъзнете чертите на лицето си, но тогава си мислим: Винаги сте толкова здрави, колкото се чувствате.