Колко здравословна е консумацията на сушени плодове
Макар и не толкова богати на витамини, колкото пресните, сушените плодове са важен източник на протеини и минерали.
През този период, когато пресните плодове, прясно набрани от градината, са спомен, алтернатива за тези, които често ги консумират като десерт, са сушените плодове, които запазват аромата, приятния вкус и редица свойства, които ги правят полезни за здравето. тяло. Основният недостатък би бил, че чрез сушене плодовете губят голяма част от витамин С, но също така и хранителните си стойности, но ползите от сушените плодове се състоят в това, че поддържат нивата на фибри и желязо непокътнати.
Сушените кайсии имат високо съдържание на калций, фосфор, калий, желязо и цинк.
Пет пресни кайсии съдържат около 75 калории и около 15 грама захар. Освен това те са сладки, ароматни, могат да заменят десерт и други сладкиши и да придадат усещане за ситост. От друга страна, същото количество сушени кайсии съдържа 313 калории. Също за сравнение трябва да се отбележи, че прясна кайсия съдържа 90 милиграма калий, докато сушената кайсия има само 40 грама калий.
Сушените ябълки, без добавена захар, са много богати на фибри и калий. По-конкретно, 150 грама сушени ябълки съдържат 387 милиграма калий, което е 11 процента от препоръчителната дневна доза. Ябълките са с ниско съдържание на мазнини и имат високо ниво на диетични фибри, около 8 грама от 150 грама ябълки или 30 процента от препоръчителната дневна доза.
Стафидите имат високо съдържание на витамин В6, желязо и калий. Те са пълни с фибри, 150 грама стафиди, съдържащи 21 процента от препоръчителното дневно количество, т.е. около 5 грама. Тези, които се грижат за вашата фигура, трябва да имат предвид, че порция стафиди има 434 калории.
Изключително - сега се възползвайте от Специална оферта Отдолу:
Бизнес до ключ - ПРАКТИЧЕСКИ РЪКОВОДСТВО - Отглеждане на зеленчуци в екологична система
Бизнес във времена на криза Печелете 27 500 евро годишно от отглеждане на биологични зеленчуци Да произвеждате зеленчуци в системата на биологично земеделие да практикувате биологично земеделие означава преди всичко да произвеждате ЗДРАВЕ Независимо от какъв тип бизнесмен сте изключително прагматични или загрижени за полезния характер на нейните продукти .
Сушените сливи също могат да бъдат добър източник на фибри. Те са богати на витамин D, калий, витамини B6 и A. Порция дехидратирани сливи съдържа 418 калории.
Смокините могат да се използват в много рецепти за сладкиши, вместо мазнини, като в този случай половината от препоръчаното количество мазнина може да се замени с пюре от смокини. Сушените смокини съдържат калций, фибри, калий, магнезий, желязо и витамин К.
Харесахте тази статия?
Да Харесайте, отпечатайте или изпратете по имейл!