Колко захари има в любимите ви храни

захари

Ние знаем: газирани напитки, плодове, бисквитки. са концентрат на захар. Но някои привидно неподсладени храни също. Демаскирайте тези скрити захари !

Не е за нищо, ако винаги започваме разнообразяването на храните с зеленчукови пюрета, а не с плодови компоти. Това е така, защото знаем, че ако започнем веднага със сладки храни, бебето може да приеме (малко прекалено) вкус! Защото да, от раждането имаме вродено влечение към захарта. Обяснението? Това е така, защото когато ядем сладка храна, глюкозата предизвиква реакция на благосъстояние чрез мозъка ни, наричана още „верига за възнаграждение“. Накратко, яденето на сладко е полезно за нас и колкото повече сладко ядем, толкова повече искаме повече. Следователно пристрастяване. И това, производителите са разбрали. В резултат, за да ни накарат да оценим по-добре техните ястия, те добавят някои (небрежно). Готвени ястия, сосове, супи, зеленчукови консерви. Захарта също е добър консервант. Ако разгледате добре хранителните им етикети, ще видите, че те съдържат глюкоза.

Знаете ли, проблемът е, че трябва да избягвате да ядете твърде много захар: това е вредно за здравето ви. Излишъкът от захар увеличава риска от развитие на диабет тип 2, но също и от сърдечно-съдови патологии и дори някои видове рак. В допълнение, захарта насърчава наднорменото тегло и има тенденция да увеличава ИТМ. И с основателна причина: захарите се съхраняват във форма. дебел !