Колко захар отговаря на еритритола на Magzsola

Еритритол: Еритритол или еритритол известен също като този изцяло натурален захарен алкохол. Той има почти 0 калории, това има уникално предимство пред другите заместители на захарта. За сравнение, грам нормална трапезна захар съдържа 4 калории, брезова захар 2,4 и това е само 0,24. Така, калоричното му съдържание е само 6% от това на захарта, но подслаждащият ефект е около. 70%. Освен това, поради специалната си химическа структура, тялото ни не го разгражда. Гликемичен индекс: 0 Основният проблем при консумацията на захарни алкохоли е, че те причиняват храносмилателни проблеми при много хора. Тъй като телата ни не са в състояние да смилат всички, те попадат в червата, за да станат храна за бактериите. Това също се различава от другите захарни алкохоли. По-голямата част от него е свързана с тялото, преди да достигне дебелото черво, където растат повечето бактерии. След това се предава от тънките черва директно в кръвния поток, където циркулира известно време и в крайна сметка се екскретира непроменен с урината. Това се случва с 90% от консумираното количество.

На колко захар отговаря еритритолът?

И така, на въпроса, повдигнат в публикацията ето отговорът: 70 dkg захар = 1 kg еритрит. И обратно, Неговата подслаждаща сила от 1,43 кг е еквивалентна на един килограм захар.

еритритола

Нека да видим какво не е наред с основната храна, тоест захар от цвекло:

Рафинираната гранулирана захар в очите на мнозина, съвсем основателно, е нещо дяволско. Това е вид въглехидрати, които придават на нашите храни сладък вкус. Проблемът с него е, че има лош вкус, напротив, много е вкусен. И е сравнително евтино да се произвежда (захар от цвекло, мащабно производство, преработка), така че се включва в много храни, рафинирани храни и напитки, ако няма друга причина, поради консервиращия ефект на захарта. В старите времена, когато това все още не е съществувало, хората вместо това са използвали мед или сладки плодове. Това е малко парадокс (искам да кажа, „вместо това“), защото те не знаеха, че ще бъде така.:-)

  • Техните енергийни нужди са само приблизително. Трябва да покрием 10% от това и то бързо ще се увеличи чрез консумираните плодове и млечни продукти.
  • Освен това не само за развитието на диабет отговорен, но има роля при затлъстяване е.
  • Разграждането му премахва витамин В1 от организма и т.н. за раздразнителност и агресивност мога да водя.
  • Стимулира производството на адреналин, s прекомерно "завъртане", евентуално запек, дихателни оплаквания и по-нататък стресови симптоми може да причини.
  • Той свързва пикочната киселина в кръвта, която подагра може да доведе до.
  • Тялото извлича калций от костите, за да неутрализира киселинността на кръвта, остеопороза и кариес причиняващ.
  • Медицински изследвания показват, че храните с високо съдържание на захар значително увеличават хипертония шансове за развитие, по-добри от над осоляването.
  • Влошава електрическата проводимост на кръвта, включително процеса на електролиза ....
  • Друго изследване предполага, че приемът на захар умножава сърдечно-съдови заболявания риск.

The

Сладкият вкус обаче допринася за усещането за щастие. Знаете ли, допамин, чувствайки се добре, отпуснете се... Знаейки това, мнозина се чудят кои са алтернативите на този най-популярен подсладител?

Пчелен мед: приблизително Съдържа 200 вида хранителни вещества, ценни аминокиселини, минерали, витамини и хормони. Има добър ефект върху сърдечната функция и кръвообращението, действа бактерицидно, помага на бъбреците и черния дроб. Консумирането му обаче се препоръчва само по някакъв начин, тъй като е висококалорично, така че се угоява по същия начин като захарта.

Тръстикова захар Суровата тръстикова захар е нерафинирана храна, направена от стъблата на захарната тръстика. На някои места в Азия тръстиката се изцежда и сокът й се продава като напитка, която може да се смесва с храна. Съдържа микроелементи, витамини от група В, а минералите и меласата от захарна тръстика също остават в нея. Съдържанието на фруктоза е по-високо от това на останалите захарно цвекло.