Колко захар има в чаша вино The Huffington Post LIFE

колко

Колко захар в чаша вино? Това е един от най-често задаваните въпроси, свързани с виното в интернет, съобщава Google News Lab. Има изключително лесно правило и това ви давам тук. Броят на грамовете алкохол в чаша вино (1/6 бутилка) е равен на алкохолното съдържание, посочено на бутилката! Умножаваме по 1,8, за да получим броя грамове захар и вуала (умствено умножаване с 1,8 е елементарно: умножаваме по две и изваждаме десет процента от общото). За по-добро разбиране, моля, обърнете се към обобщената таблица в долната част на тази статия.

Пример 1. 13% вино

Вземете случая с вино от 13,5%. Има приблизително 81 грама алкохол на бутилка от 75 cl (като се има предвид, че плътността на алкохола е 80% от тази на водата и че бутилката е 3/4 от литър).

Заедно с бутилка, грижовен домакин ще поднесе 6 чаши вино. Това са 13,5 грама алкохол, точно показаната номинална норма! Математиката не е красива?

Искате ли да знаете колко захар, истинска кухненска захар (захароза C12H22O11 в смисъла на баланса на калориите), съдържа в чаша вино? След това трябва да умножим по 1,8. Това дава 24,3 грама захар. Един грам захар осигурява 3,87 килокалории, така че имаме 94 килокалории в чаша вино с 13,5%.

Чаша Coca-Cola от 25 cl съдържа 105 kcal, част от 30 грама сутрешна каша (приблизително 114 kcal). Така че това прави добра чаша вино (за да имате същите килокалории като част от зърнени култури, помислете, че трябва да сервирате 5 чаши вместо 6, можете да повторите изчислението, дава 113 kcal).