Колко време трябва да оставя пилето на огъня? Колко време е готово, защото не го осъзнавам
Пилешката супа трае около 2 часа и половина, пилето във фурната около 1 час и половина, два и на скара за 15 минути. Добър апетит!
Зависи как го приготвяте и при каква температура, нисък, среден или бърз огън. Но най-простото е да опитате, за да видите дали е направено, или да опитате с вилица, за да видите дали лесно влиза в месото, след което е готово.
Ако го сварите, пробвате пилето с вилица и ако влиза лесно, означава, че е сготвено. Обикновено пилето е леко сварено, след 20-30 минути е готово. Пилето или пуйката се нуждаят от по-дълго варене. Надявам се да знаете, че преди кипене трябва да съберете пяната, която придава неприятен вкус и външен вид. Ако правите пилето във фурната или на тостера, то е готово, когато хване медна кора (за около час и половина, при 180 градуса по Целзий) и, ако го убодете с вилица, то не нагрява (сокът не излиза). Това са неща, които научавате само като правите. Ако го печете на скара, той трябва да промени цвета си, така че да не се виждат следи от кръв (готов е за около 15 минути). Сигурен съм, че ще се справите. Добър апетит!