Колко вода има в голяма порция пържола; Алтернативна енергия
Свързани статии

Ледниковите езера бързо се разрастват по целия свят
Започва състезание за иновационни идеи за предотвратяване на водната криза
На Марс може да има няколко сантиметра дълбока вода
Това е своевременно издание за Световния ден на водата. Защо пържолата беше на масата? Тъй като потреблението на храна е отговорно за 42% от екологичния отпечатък на унгарските домакинства - включително отпечатъка от производството на храна, транспорта и търсенето на вода.
Да започнем с водата. Запасът от прясна вода на Земята е постоянен: 200 000 км3 - от които могат да бъдат задоволени само нарастващите нужди. За да може всеки член на 7,2 милиарда души на Земята да използва същото количество вода на ден като населението на развитите страни, 3,5 земни сладки води вече биха били необходими. Очевидно трябва да спестите за това.
70% от запасите от прясна вода на Земята се използват за производство на храни (растениевъдство, животновъдство). Ако знаем водния отпечатък на храната си и съставяме дневното меню, имайки предвид това, можем да спестим много вода.
НАШИЯТ ОТПЕЧАТЪК НА ВОДАТА
Водният отпечатък изразява въздействието върху околната среда от нашето използване на вода. Показва цялото количество вода, което се консумира директно (видимо) и се използва индиректно (невидимо) за производство на произведените продукти, услуги и храна.