КОЛКО ВОДА ГУБИ ПОЧВАТА чрез изпотяване на растенията Revista Ferma

От количеството вода в почвата, най-много се консумира в процеса на изпотяване на растенията. Например в царевичен парцел, чист от плевели, 70-90% от водата се изразходва чрез изпотяване и 10-30% от изпаряване на повърхността на почвата. Ето защо е много важно да се намерят методи и средства, които могат да помогнат за намаляване на консумацията на вода чрез изпотяване на растенията.

Източникът на енергия за изпотяване на растенията е един и същ, валиден за всичко, което се движи по Земята, т.е. слънчевата енергия. От общата слънчева енергия, която достига до растението, 2/3 преминава през листата или се отразява в атмосферата, а 1/3 се абсорбира от листата. От енергията, задържана от листата, само малка част, 1-10%, се използва за фотосинтеза и се трансформира в химическа енергия, включена в синтезираната органична материя, а останалата част се трансформира в топлина, засилвайки процеса на транспирация.

Фактори, които засилват/намаляват процеса на изпотяване
Сред външните фактори, които споменаваме:
- Температура и светлина, които влияят на отварянето и затварянето на устицата. Синьо-виолетовото лъчение увеличава изпотяването с 1,5 пъти в сравнение с червено-жълтото.
- Високата атмосферна влажност намалява изпотяването.
- Движението на въздуха определя увеличаването на изпотяването пропорционално на силата на вятъра, 2-3 пъти, до 20 пъти.
- Ниското атмосферно налягане увеличава изпотяването (така в планинския район).
Вътрешните фактори включват:
- Брой и позиция на устицата: изпотяването се увеличава пропорционално на броя и намалява, когато устицата е в дълбочината на мезофила.
- Структура на листата и вертикално положение: изпотяването се увеличава, когато листата съдържат повече хлорофил и намалява, когато са близо до вертикалното положение, тъй като получават по-малко светлина.
- Наличието на восъчен слой върху листата намалява изпотяването.

ИЗИСКВАНЕ НА ВОДАТА ЗА 1 KG SU
Транспирационният коефициент (специфичен разход) е количеството вода, консумирано от растенията за образуване на един килограм сухо вещество (SU). Той се влияе от добива на фотосинтеза, размера на листната площ (листен индекс), продължителността на вегетационния период и водния резерв в почвата.
Листният индекс показва размера на листната площ спрямо заетата земя. Той е 3,6-6 за пшеница, 12 за царевица, 6-8 за захарно цвекло и т.н. (т.е. царевичните растения на повърхността на 1 кв.м имат листна площ от 12 кв.м).
Транспирационният коефициент е много променлив за различните видове култури: 293 за просо, 368 за царевица, 397 за захарно цвекло, 513 за пшеница, 600 за слънчоглед и др. (Тоест за образуване на 1 кг слънчогледово сухо вещество се изразходват 600 кг вода.
Транспирационният коефициент при неоплодени култури е 1,5-2 пъти по-висок от този при оплодените (таблица).

КОЕФИЦИЕНТ НА ТРАНСПИРАЦИЯ НА РАСТЕНИЯ В ЗАВИСИМОСТ ОТ СТЕПЕНТА НА НАТОРЕНИЕ

Статия, публикувана в списание Ferma No. 11/216 (15-30 юни 2018 г.)