Колко въглехидрати съдържа глюкозата?
О, съжалявам, пренебрегнах.

Мислех, че питате за гроздето.
Въпреки че се появява в новата диета, това е погрешно, но е по-вероятно формулировката да не е точна.
Мастните киселини наистина не получават глюкоза (всеки може да провери това от биохимична книга), по-конкретно в редкия случай на мастни киселини със странни въглеродни числа. Те обаче са доста редки (и може да се каже, че се образуват от ацетон, но само в незначителни количества).
Zsuzsanna Szűcs диетолог Статия Източник:
"След хранене с високо съдържание на въглехидрати, част от глюкозата се превръща в гликоген в черния дроб, а останалата част става мазнина." - голяма грешка, може да влезе в мускула. А излишъкът се окислява директно до определено количество.
Глюкозата, освободена от магазините, се освобождава, защото е необходима (например за поддържане на нивата на кръвната захар в норма), така че тя не се превръща в мазнини, по-точно мастни киселини.
„По време на продължително гладуване започва синтез на глюкоза от мастни киселини“ - глюкоза от мастни киселини? Не мисля така. Не бих коментирал останалата част от инките.
Ако вече имате база от знания, бъдете правилни!