Колко въглехидрати на ден Малко средство за изчисляването му

Дошли сте тук, защото сте търсили колко въглехидрати на ден или колко захар на ден.

За да определите вашия метаболизъм, необходимо е да попълните всяко от полетата.

Какво представляват въглехидратите ?

Въглехидратите (наричани по-рано въглехидрати) са органични молекули, т.е. те се състоят от въглерод, водород и кислород.

Въглехидратите са основни енергийни субстрати за нашите въглехидратно-зависими тъкани като мозъка, кръвта и мускулите в анаеробна ситуация.

Ние откриваме въглехидрати главно в растенията, в състояние да ги произведе чрез фотосинтеза.

Има две основни семейства въглехидрати:

Усвоими въглехидрати, тоест използваеми от нашето тяло след храносмилане от ензими.

Неасимилируеми въглехидрати, растителни диетични фибри, които преминават към дебелото черво, без да са разградени от храносмилателни ензими.

Храносмилането на въглехидратите е работа на храносмилателния тракт и свързаните с него жлези като слюнчените жлези, черния дроб и панкреаса.

Когато говорим за усвоими въглехидрати ...

Французите консумират средно между 40 до 45% от общия енергиен прием. Тези цифри са по-ниски от препоръките и са намалели с появата на диета, по-богата на протеини и мазнини в ущърб на добрата ни багета !

Можем също да подчертаем, че сложните въглехидрати все повече се пренебрегват в полза на прости въглехидрати, с по-ниско качество. Скритите захари не са по-странни за това: сладки напитки, сладкиши, зърнени храни и дори в солени готови ястия !

изчисляването

Бърз преглед на усвоими въглехидрати

Прости въглехидрати:

Глюкозата, естествено присъстваща в меда (третата част от въглехидратите в меда е глюкозата) се добавя в много индустриални продукти.

Фруктозата, както подсказва името, присъства много в плодовете. Той също е в пчелен мед до 40% !