Колко усилия са нужни на човек, за да смуче близалка

Физиците са изчислили колко усилия ще са необходими на човек, за да смуче близалка, без да я дъвче. Поставяйки различни бонбони във вода, течаща с различна скорост, учените измерват динамиката на разтваряне на бонбоните. Според техните изчисления, за да разтворите 1 сантиметър от сладкото вещество, трябва да го оближете около хиляда пъти: по този начин, за да обработите бонбона chupa-chups (диаметър два и половина сантиметра), ще трябва да го оближете 2500 пъти. Изследователски материали, представени в Journal of Fluid Mechanics.

усилия

Целта на Лейф Ристроф и неговите колеги беше да изследва ефекта на течащите течности върху геометрията на бонбоните. Използвайки фотография със закъснение, физиците наблюдават как водата разтваря бонбони от най-простите форми (сферични и цилиндрични).