Колко сирене на човек
Правилните пропорции на сирене на човек: как да се предскаже?

Не винаги е лесно да се предвиди точното количество сирене на човек при получаване, особено когато едно е многобройно.
Ето няколко насоки за изчисляване на сирене на човек: колко сирене да купите?
* Седнало хранене: 60g, за да осигурите 80 g сирене на човек след хранене.
За 4 души: поне 350g до 400g, за да не е смешно. По-добре е той да си тръгне, защото сиренето е запазено.
Сервира 6: 500 г сирене.
За 8 души: осигуряване на тава с 600 г сирене.
От 10 гости изчислете сирене 70g на човек.
От 20 гости изчислете сирене 60g на човек (някои хора не приемат).
* Само сирене: осигурете 250 грама на човек.
Вечер на вино и сирене: Пребройте 1 бутилка за двама или трима и 250 г сирене на човек. Осигурете и достатъчно хляб (150 г на човек).