Колко калории за авокадо Хранителни факти

Хранителната стойност на авокадото

100 г порция авокадо представлява 160 калории, което е много по-високо от повечето други зеленчуци (средно 35 калории).

The хранителни стойности на 100 г авокадо са следните:

Протеини: 1,8 g;
Липиди: 15 g;
Въглехидрати: 0,8 g;
Вода: 76.4g;
Влакна: 6 g;

Следователно отбелязваме, че този зеленчук има още една особеност, която го отличава от другите зеленчуци: съдържанието на липиди. С други думи тези мазнини се състоят предимно от ненаситени мазнини "добри мазнини".

Авокадото е особено богата на фибри. Следователно е добре за чревния транзит и проучванията са склонни да доказват, че диета, богата на фибри, намалява риска от рак на дебелото черво. Освен това фибрите ускоряват чувството за ситост. Следователно авокадото е отлично естествено подтискащо апетита !

Авокадо: източник на витамини

Авокадото е богато на витамини:

витамин В9;
Витамин Е;
витамин В5 и В6;
витамин К.

Адвокатът, който е богат, не го прави витамин В9 (или фолиева киселина), която играе ключова роля в клетъчен растеж. Следователно това е една от храните, препоръчвани за бременни жени, тъй като фолиевата киселина е от съществено значение за правилното развитие на плод.

The витамин В5 - или пантотенова киселина - действа като ускорител, позволяващ на тялото да се асимилира и да използва по най-добрия начин енергията, получена от храната, която консумираме. Нарязването на авокадо на кубче в салатата ви следователно ще ви позволи да се насладите напълно на предимствата на суровите зеленчуци! The витамин В6 - или пиридоксин - играе основна роля в вземане на червени кръвни клетки, от съществено значение за доброто оксигениране на кръвта и допринася за укрепват имунната система.

Авокадото е добър източник на витамин Е, мощен антиоксидант, който също помага за укрепване на имунната система. И накрая, съдържа витамин К, което насърчава доброто коагулация кръв. Също така е от съществено значение за здравите кости и ще бъде особено необходимо за подрастващите юноши или хората с остеопороза.

Авокадо: източник на минерали и микроелементи

Авокадото е добър източник на минерали и микроелементи, и по-специално на:

Калий: 390 mg;
Фосфор: 44 mg;
Магнезий: 33 mg;
Желязо: 0,23 mg;
Мед: 0,25 mg;
Бета каротин: 43 µg .

Калият помага да се гарантира добро храносмилане а също така играе роля в предаването на нервните импулси и в мускулната функция. включително сърцето! Фосфорът, медта и магнезият са основни минерали за осигуряване на доброто здрави кости и зъби. Богато на антиоксиданти, авокадото най-накрая е една от храните, препоръчани за предотвратяват развитието на рак.