Колко КАЛОРИИ в СКРИХ

скрих

Нишестетата са горивото за нашето тяло и ни осигуряват енергията, от която се нуждаем, за да функционира. Състоят се от зърнени култури като пшеница (за приготвяне на хляб, тестени изделия или грис), ориз, царевица, грудки (картофи) и варива (леща, нахут, червен боб).
Нишестето съдържа не само сложни въглехидрати, но и фибри, които помагат за регулирането на чревния транзит, растителни протеини и различни витамини и минерали.

Нишестето се усвоява бавно и успокоява глада, защото е съставено от сложни въглехидрати. Идеално е, ако сте на диета да комбинирате зеленчуци и нишестени храни в едно и също хранене, защото зеленчуците ще ограничат броя на калориите в последното, а нишестените храни ще помогнат за успокояване на чувството за глад. Сушените зеленчуци също са част от нишестените храни. Те са богати на сложни въглехидрати и също така съдържат растителни протеини в добри количества, но също така и фибри.

Нишестените храни обаче нямат добра репутация: „Пастата ви дебелее! ", Или дори:" Картофите ви карат да затлъстявате! ". Често ги обвиняват, че насърчават увеличаването на теглото. Въпреки това, особено това, което се добавя към тях, увеличава калориите на храната и може да доведе до наддаване на тегло. Добър пример, картофите, които стават много калорични, когато се приготвят под формата на пържени картофи ... Или, акомпаниментите от настъргано сирене, масло или сосове, добавени в големи количества към любимата ви паста.