Топ 7 ползи за здравето и диетата от Райска ябълка - Nurturaa
Райската ябълка не само е вкусна, но и е снабдена с хранителни вещества, които могат да са от полза за вашето здраве. Ето 7-те предимства на райската ябълка, включително как да добавите към вашата диета.
калории от райска ябълка
Произхождащи от Китай, райските ябълки се отглеждат в продължение на хиляди години заради техните вкусни плодове и красива дървесина.
Плодовете им с оранжев цвят, наречени каки, са известни със сладкия си, подобен на мед вкус.
Въпреки че съществуват стотици видове, сортовете Hachiya и Fuyu са сред най-популярните.
Сърцевидните плодове Hachiya kaki са стягащи, което означава, че са много богати на растителни химикали, наречени танини, които придават на неузрелите плодове сух, горчив вкус.
Този вид хурма трябва да е напълно узрял преди ядене.
Райските ябълки Fuyu също съдържат танини, но те се считат за не-стягащи. За разлика от плодовете Hachiya kaki, хрупкавият сорт Fuyu с форма на домат може да се наслаждава дори когато не е съвсем узрял.
Плодовете от хурма могат да се консумират пресни, сушени или варени и се използват по целия свят в желета, напитки, сладкиши, кърита и пудинги.
Райската ябълка не само е вкусна, но и е снабдена с хранителни вещества, които могат да са от полза за здравето по няколко начина.
Ето 7-те предимства на хурмата, включително как да я включите във вашата диета.
Макар и с малки размери, плодовете от хурма са пълни с впечатляващо количество хранителни вещества.
Всъщност една хурма (168 грама) съдържа (1):
- Калории: 118
- Въглехидрати: 31 грама
- Протеин: 1 грам
- Дебел: 0,3 грама
- Диетични фибри: 6 G
- Витамин А: 55% от RDI
- Витамин Ц: 22% от RDI
- Витамин Е: 6% от RDI
- Витамин К: 5% от RDI
- Витамин В6 (пиридоксин): 8% от RDI
- Калий: 8% от RDI
- Мед: 9% от RDI
- Манган: 30% от RDI
Плодовете от хурма също са добър източник на тиамин (В1), рибофлавин (В2), фолиева киселина, магнезий и фосфор.
Тези ярко оцветени плодове са с ниско съдържание на калории и са заредени с фибри, което ги прави удобна за отслабване храна.
Само една райска ябълка съдържа повече от половината от препоръчителния прием на витамин А, мастноразтворим витамин, критичен за функцията на имунната система, зрението и развитието на плода (2).
Освен витамини и минерали, плодовете от хурма съдържат различни растителни съединения, включително танини, флавоноиди и каротеноиди, които влияят положително на вашето здраве (3).
Листата от плода на хурмата също са богати на витамин С, танини и фибри, както и често срещана съставка в терапевтичните чайове (4).
Обобщение Райската ябълка е богата на важни витамини и минерали, включително витамини А, С и В, калий и манган. Също така съдържа полезни растителни вещества като танини и флавоноиди.
Райската ябълка съдържа полезни растителни вещества, антиоксидантни свойства.
Антиоксидантите помагат за предотвратяване или забавяне на клетъчното увреждане чрез борба с оксидативния стрес, процес, предизвикан от нестабилни молекули, наречени свободни радикали.
Оксидативният стрес е свързан с някои хронични заболявания, включително сърдечно-съдови заболявания, диабет, рак и неврологични състояния като болестта на Алцхаймер (5).
За щастие, консумирането на богати на антиоксиданти храни като райска ябълка може да помогне в борбата с оксидативния стрес и потенциално да намали риска от някои хронични заболявания.
Диетите, богати на флавоноиди, които са мощни антиоксиданти, открити във високи концентрации в кожата и пулпата на каки, се свързват с по-ниски нива на сърдечни заболявания, психическо упадък, свързан с възрастта, и рак на белия дроб (6).
Плодовете от хурма са богати и на каротеноидни антиоксиданти като бета-каротин, пигмент, намиращ се в много ярко оцветени плодове и зеленчуци.
Проучванията свързват диетите с високо съдържание на бета-каротин с по-нисък риск от сърдечни заболявания, рак на белия дроб, рак на дебелото черво и метаболитни заболявания (7).
В допълнение, проучване на над 37 000 души установи, че тези с висок прием на бета-каротин имат значително намален риск от развитие на диабет тип 2 (8).
Обобщение Плодовете от хурма са отличен източник на мощни антиоксиданти като каротеноиди и флавоноиди. Диетите, богати на тези съединения, са свързани с намален риск от определени медицински състояния, като сърдечни заболявания и диабет.
Сърдечните заболявания са водещата причина за смърт в световен мащаб и влияят негативно на живота на милиони хора (9).
За щастие, повечето видове сърдечни заболявания могат да бъдат предотвратени чрез намаляване на рисковите фактори като нездравословна диета.
Мощната комбинация от хранителни вещества, намерени в каки, ги прави отличен избор за укрепване на здравето на сърцето.
Райската ябълка съдържа флавоноидни антиоксиданти, включително кверцетин и кемпферол.
Консумирането на диета с високо съдържание на флавоноиди е доказано, че има намален риск от сърдечни заболявания в някои проучвания.
Например, проучване, обхващащо 98 000 души, установи, че тези с най-висок прием на флавоноиди са имали 18% по-малко смъртни случаи от сърдечни проблеми, в сравнение с тези с най-нисък прием (10).
Диетите с високо съдържание на храни, богати на флавоноиди, могат да помогнат на здравето на сърцето чрез понижаване на кръвното налягане, намаляване на "лошия" LDL холестерол и намаляване на възпалението (11).
Нещо повече, танините, които незрелите каки придават на устата ви, омразна горчивина, могат да понижат кръвното налягане.
Много проучвания върху животни показват, че таниновата и галовата киселина, както в плодовете на хурма, са ефективни при понижаване на високо кръвно налягане, основен рисков фактор за сърдечни заболявания (12, 13, 14).
Обобщение Райската ябълка съдържа флавоноидни антиоксиданти и танини, които благоприятстват здравето на сърцето чрез понижаване на кръвното налягане, намаляване на възпалението и понижаване на нивата на холестерола.
Условия като сърдечни заболявания, артрит, диабет, рак и затлъстяване са свързани с хронично възпаление.
За щастие, изборът на храни, богати на противовъзпалителни съединения, може да помогне за намаляване на възпалението и намаляване на риска от заболяване.
Плодовете от райска ябълка са отличен източник на мощния антиоксидант витамин С. Всъщност една хурма съдържа 20% от препоръчителната дневна доза.
Витамин С помага да се предпазят клетките от увреждане на свободните радикали и се бори с възпалението в тялото.
Витамин С намалява свободните радикали, като дарява електрон на тези нестабилни молекули, като по този начин неутрализира и предотвратява по-нататъшно увреждане.
С-реактивният протеин и интерлевкин-6 са вещества, които тялото произвежда в отговор на възпаление.
Осемседмично проучване на 64 души с наднормено тегло установи, че добавянето с 500 mg витамин С два пъти дневно значително намалява нивата на С-реактивен протеин и интерлевкин-6 (15).
Плюс големи проучвания свързват приема на по-висок витамин С с намален риск от възпалителни заболявания като сърдечни заболявания, рак на простатата и диабет (16, 17, 18).
Плодовете от хурма също съдържат каротеноиди, флавоноиди и витамин Е, като всички те са мощни антиоксиданти, които се борят с възпалението в тялото (19, 20, 21).
Обобщение Райската ябълка е богата на мощния антиоксидант витамин С, който помага за намаляване на възпалението, честа причина за много заболявания.
Наличието на твърде много холестерол, особено „лош“ LDL холестерол, увеличава риска от сърдечни заболявания, инсулт и инфаркт.
Храните с високо съдържание на разтворими фибри, като плодове и зеленчуци, могат да помогнат за понижаване на високите нива на холестерол, като помагат на тялото да отдели излишните количества.
Райската ябълка е плод с високо съдържание на фибри, за който е доказано, че спомага за понижаване на нивата на LDL холестерол.
Едно проучване установи, че възрастните, които консумират барове с бисквитки с фибри от райска ябълка три пъти на ден в продължение на 12 седмици, изпитват значителен спад в LDL холестерола, в сравнение с тези, които ядат барове, които не са направени с фибри от хурма (септември. ).
Фибрите също са важни за редовното движение на червата и могат да помогнат за понижаване на високите нива на кръвната захар.
Разтворимите храни, богати на фибри, като каки забавят храносмилането на въглехидратите и усвояването на захарта, което предотвратява скоковете в кръвната захар.
Проучване при 117 пациенти с диабет показва, че повишената консумация на разтворими фибри води до значително подобрение в нивата на кръвната захар (23).
Освен това фибрите помагат за подхранването на „добрите“ бактерии в червата, които могат да повлияят положително на храносмилането и здравето като цяло (24).
Обобщение Богатите на фибри храни като райска ябълка могат да помогнат за понижаване на холестерола, понижаване нивата на кръвната захар и поддържат храносмилателната ви система здрава.