Колко калории в пармиджана Блогът

пармиджана

Произхождаща от Италия, пармиджана е слънчево ястие, което се състои предимно от патладжани. Доста богато на калории обаче е лесно да го разградите на здравословно ястие, което лесно може да бъде интегрирано в диета за отслабване, и представляват по-малко от 350 калории на порция.

Състав на пармиджана

Само с 340 ккал на порция и 3 точки за наблюдение на теглото, пармиджана е идеално диетично ястие като част от диетата. Оригиналната рецепта включва патладжани, нарязани на ивици и пържени картофи, между които тече доматен сос с фини билки и парченца сирене. Традиционното ястие е изцяло вегетарианско (и дори веганско!).

Въпреки това, подобно на пица, Parmigiana има много варианти, които предлагат на всеки възможността да я вкуси, както желае. Някои добавят кайма, за да превърнат доматения сос в болонезе, други тънки филийки шунка. Можете да добавите и други зеленчуци от слънцето, като тиквички или чушки. Трети виждат пармиджана като гарнитура за месо, като телешко одеяло или пуешко котлет.