Колко калории в една ябълка

Количеството калории в ябълката е ниско, тя съдържа най-вече вода. Всъщност една ябълка съдържа около 90% вода. Ябълките също са добър източник на витамин С и са богати на фибри, които помагат за понижаване на лошия холестерол. Голямото количество фибри в ябълката я прави идеалният съюзник на диетите, защото потиска апетита. Ябълката е богата и на антиоксиданти, предпазващи от преждевременно стареене.

Защо трябва да ядете ябълкова кожа ?

Нивото на антиоксиданти, феноли и флавоноиди в кожата на ябълката е 2 до 6 пъти по-високо от това на нейната плът. Научно проучване показа, че противораковото действие на ябълката е много по-добро, когато тя има кожата си, като последната дори съдържа съединения, които не присъстват в плътта. Ето защо е за предпочитане да се консумират органични ябълки и да се почиства кожата на последните, особено ако те са били изложени на пестициди.

---