Колко калории съдържа един пресен домат
Доматите (доматите) са плодове със същото име от растения от семейство Solanaceae. Раят е дом на Централна и Южна Америка, където индийците на маите, ацтеките и инките са израснали от древни времена. Според местната легенда, доматното зърно (царевица) и картофите имат „космически“ произход, тъй като техните богове даряват местните хора на страдания и глад след ужасно бедствие, което убива всички растения и има какво да яде.
И за да завършите легендите, имате още едно, свързано с „райско“ име. Инка, наполовина уплашен да научи испанския език на завоевателите, пожела да разтопи бруталното жестоко сърце на Писаро и му предложи тези ярки плодове. - Домат! (На испански - „опитайте!“). Това име се появи.
Името "домат" идва от италиански и преводът е "златна ябълка".
Така е било или не, не е известно, но фактът, че този плод е спечелил световно признание и популярност, е напълно точен!
A XVI. През 19-ти век убедителите донесли семена от домати в Испания, а оттам и при съседите си в Португалия, а след това много бързо спечелили „слънчевото място“ в цялото Средиземно море. След около 200 години в Русия най-накрая се появява домат. Съдбата в началото не беше милостива тук към рая. Яркочервеният цвят и необичайният вкус отдавна се страхуват от отравянето на отровата и дори от „порочния“ произход на плода. Но в крайна сметка напредъкът, както винаги, спечели и сега е трудно да си представим меню без традиционна доматена салата. Животновъдите са създали огромно разнообразие от домати за тях, които са подходящи за отглеждане във всички климатични зони, чак до Далечния север. Сред тях има шедьоври като Сърцето на бика, Пурпурно, Лимон, Дамски пръсти, Череша и други.