Колко калории има в кафето, капучиното и други подобни?
През последните двадесет и пет години индустрията се занимава и със здравословния аспект на пиенето на кафе и стигна до заключението, че това му доставя удоволствие; повече рискове, отколкото положителни аспекти.
Този резултат не е изненадващ, като се има предвид, че над 430 милиона порции се сервират по света всеки ден кафе да бъде пиян.
Последните проучвания обаче показват, че положителните ползи от консумацията на кафе надвишават рисковете.
Най-важната съставка в чаша капучино или кафе е кофеинът.
Това е вид стимулант, който кара кръвното ни налягане да се повишава, което ни кара да се чувстваме по-мощни и активни.
Проучванията и мненията относно насладата от кафето варират значително.
Повече от четири чаши кафе на ден трябва да намалят риска от сърдечни и чревни заболявания, което от своя страна се благоприятства от антиоксидантите, съдържащи се в кафето.
Също така се казва, че кафето може да бъде полезно за намаляване на бъбречните и жлъчнокаменните заболявания.
Калории и хранителни стойности на кафето
Но колко Калории забито в кафе, капучино или лате макиато. Вижте тук, информация за приблизително 100 ml:
- Сварено кафе на зърна - 2,3 калории (kcal)
- Заместител на кафе - 2,3 калории (kcal)
- Замяна на кафе w. Изпарено мляко/захар - 14,0 калории (kcal)
- Заместител на кафе с кондензирано мляко - 6,3 калории (kcal)
- Заместител на кафе със захар - 10,1 калории (kcal)
- Кафе с кондензирано мляко и захар - 14,0 калории (kcal)
- Кафе с мляко 1,5% - 20 калории (kcal)
- Кафе с мляко 3,5% - 22 калории (kcal)
- Капучино с млечна пяна - калории (kcal)
- Latte Macchiato - 50,0 калории (kcal)
- Еспресо - 4,0 калории (kcal)
Днес кафето се отглежда в над 50 страни по света, то е луксозен артикул и се предлага в много различни видове кафе.
Кафе и здраве
Китайски учени са установили, че редовното му консумиране може да намали дискомфортните симптоми на болестта на Паркинсон.
По-голямата част от консумацията на безкофеиново кафе в света е в Скандинавия; това е полезно при диабет тип 2.
Но има и отрицателни мнения и изследвания, при които мъжката и женската плодовитост страда от пиенето на твърде много кафе всеки ден.
Едно проучване установи, че консумацията на кафе води до по-голяма загуба на калций и следователно до намаляване на костната плътност при жените, отколкото при жените, които не са кафе е пил.
Както при всичко в живота обаче, и тук е важно да намерите здравословен баланс за себе си, било то с това, което ядем или пием.