Колко калории има кокът Diet-Ratgeber24
Терминът "хлебна ролка" се използва главно в Северна и Централна Германия за различни видове дребни печени изделия. В южната част на Германия, от друга страна, хората най-вече говорят за ролки, wecker или weckle. Според германските насоки такива печени изделия не трябва да тежат повече от 250 грама, докато минималното тегло не е посочено.

Освен това, разбира се, се прави разлика между различните видове ролки. Луга, пшеница, многозърнести храни, пълнозърнести храни, като рула и Co винаги имат различно съдържание на калории. Всички ролки имат само кратка дата за най-добър срок и остават свежи само няколко часа след изпичането.
Днес ролките обикновено вече не се правят ръчно
Днес много малко пекарни все още оформят тези сладкиши на ръка, защото сега има специални машини, които произвеждат рулата напълно автоматично. Повечето рула са направени от 90% брашно, както и вода, мая, сол и агент за печене.
Тази смес е основна рецепта, която завършва като прясна пшенична ролка в чинията. Особено, тъй като мазнината често попада в суровата смес и в зависимост от вида на рулото, различни зърнени храни и/или различни видове брашно.
Какво е съдържанието на калории в кок?
Както и преди, германците предпочитат да ядат пшенични ролки, които са всичко друго, но не и нискокалорични. Среден 60 грама хляб носят около 170 калории докато пълнозърнеста кифла съдържа само 130 калории и също има малко фибри.
Последното по-специално осигурява по-дълго чувство на ситост, така че е по-препоръчително да се използват пълнозърнести рула вместо пшенични. Особено ако искате да ядете малко по-калорично, трябва по-добре да използвате пълнозърнестия вариант и да не консумирате непременно продукти от бяло брашно.