Колко калории има една пица
Пицата е един от най-продаваните в Германия от години, що се отнася до популярната храна. Независимо дали става дума за замразена пица или за прясно приготвения вариант от пицарията зад ъгъла, блатът от италианската кухня е популярен сред малки и големи. Но дали обичаната пица е здравословна изобщо? И колко калории всъщност има една пица? Тази статия има отговорите.
Интересни факти за пицата
Пицата има дълга традиция. Предците на съвременната пица под формата на плоски хлябове и тарта фламбе са били известни още в древността. Дори по това време вкусните ястия бяха много популярни, не на последно място поради тяхната простота по отношение на съставките и приготвянето.
През 18 век доматът става популярен в Италия и по време на това плотният хляб се залива за пръв път с резенчета домати. Пицата, каквато я познаваме днес, е изпечена едва по-късно, в края на 19 век. Интересна е историята на италианската кралица Маргарита, за която се твърди, че пекарите на пици са приготвили топинг в националните цветове на Италия (зелено, бяло, червено). Пица с такъв топинг - на базата на босилек, моцарела и домати - оттогава е известна като пица магерита.
Италианските емигранти най-накрая разпространиха пицата извън Италия в началото на 20-ти век, особено в САЩ. Заведенията за бързо хранене, специализирани в пицата, са създадени за първи път през 50-те години на миналия век. Само няколко години по-късно е измислена замразена пица, която окончателно завършва триумфалния напредък на италианското национално ястие.
Според статистиката почти 30 процента от германците ядат замразена пица поне веднъж месечно.
Колко калории има пицата?
Тъй като пицата се превърна в незаменима част от менютата на много хора, въпросът за калориите в пицата разбира се също е интересен.
Съдържанието на калории зависи от вида на пицата
Броят на калориите в една пица зависи главно от размера и вида на топинга. Сега има толкова много вариации на топинга, че всичко е възможно от нискокалорични до висококалорични бомби. Топингът с много сирене и месо може значително да увеличи калорийното съдържание на пица, докато топингът, базиран предимно на билки и зеленчуци, съответно ще намали съдържанието на калории.
Преглед: съдържание на калории по тип пица
Това е най-добре илюстрирано от следната таблица, която показва съдържанието на калории във всеки вид пица:
| Салата от пица | приблизително 250 kcal |
| Пица Quattro Formaggi (четири сирена) | приблизително 250 kcal |
| Пица моцарела | приблизително 250 kcal |
| Pizza Speciale (салам, шунка, гъби) | приблизително 220 kcal |
| Пица Tonno (риба тон) | приблизително 220 kcal |
| Пица Спанаци (спанак) | приблизително 220 kcal |
| Шунка за пица | приблизително 215 kcal |
| Пица Маргерита (домат, моцарела) | приблизително 210 kcal |
| Хавайска пица (шунка, ананас, сирене) | приблизително 200 kcal |
Важно: Цялата пица не тежи само 100 г, разбира се. Теглото варира в зависимост от размера на пицата. Цяла замразена пица обикновено тежи около 350 g. Ето защо цяла замразена пица има около 700 - 900 ккал.
Освен това стойностите, дадени в таблицата, се отнасят до замразена пица. Прясно приготвената пица в италианския ресторант или от пицарията, разбира се, винаги е различна. Като цяло обаче можете да кажете, че съдържанието на калории в тези пици е малко по-високо от това на замразените пици от същия тип.
Здравословна ли е пицата и подходяща за отслабване?
Различни хранителни изследвания показват, че пицата (също изрично замразена пица) погрешно се радва на лошата репутация на „нездравословна“. В зависимост от топинга, една пица съдържа много витамини и минерали и се справя доста добре в сравнение с други ястия за бързо хранене. По този начин една разумно долива пица определено има своето място в здравословното хранене, тъй като може да допринесе значително за адекватното снабдяване с витамини и минерали в тялото.
Що се отнася обаче до отслабването, пицата тук е малко двусмислена. Разбира се, това зависи и от това как се долива пицата. Като цяло обаче може да се каже, че пицата напр. е доста неподходящ за диета с ниско съдържание на въглехидрати или ниско съдържание на мазнини. Що се отнася до преброяването на калориите, пицата на 100 г не е толкова лоша. Тук тя всъщност прави масата, защото цяла пица, както е показано по-горе, има поне 700 - 900 ккал!
Колко полезна беше тази публикация?
Кликнете върху звездите, за да оцените!
Средна оценка 4.3/5. Брой рецензии: 3
Все още няма отзиви! Бъдете първият, който оцени тази публикация.