Колко калории има джин и тоник
Какви хранителни вещества съдържа джин и тоник?
Джин с тоник по същество се състои от две основни съставки: вода от джин и тоник. Джинът е дестилат и следователно няма значителни хранителни вещества. Не съдържа мазнини, въглехидрати или протеини. Джинът се състои главно от вода и алкохол. Така че калориите на джин са свързани с алкохолното му съдържание. Джинът има поне 37,5% алкохолно съдържание. При някои джинове обаче това е 40% или повече.
Втората важна съставка в G&T е тонизиращата вода. Калориите в тонизиращата вода идват главно от съдържащата се в нея захар (въглехидрати). Ако трябва да обърнете внимание на захарта или искате да спестите калории, трябва да използвате тонизираща вода с възможно най-ниско съдържание на захар като пълнител за джин и тоник.
Изчислете калориите на джин
За да изчислите калориите на джин, първо трябва да разберете колко грама чист алкохол са в количеството на използвания джин. Съдържанието на алкохол в джина винаги е посочено на етикета на бутилката.
За нашето изчисление първоначално приемаме количество от 100 милилитра джин със съдържание на алкохол 37,5%. За изчислението се нуждаем от посочването на алкохола в грамове. Тъй като съотношение от 37,5% не означава, че в джин от 100 ml има 37,5 грама алкохол, а 37,5 милилитра алкохол. Алкохолът има плътност от само 0,8 грама на милилитър.
Също така са:
37,5 ml алкохол x плътност 0,8 = 30 грама алкохол
Един грам алкохол съдържа 7,1 калории, така че 100 милилитра джин (с 37,5%) имат калорично съдържание от 213 калории.
Джин и тоник с лимон (Снимка: inkje/photocase.de)
Изчислете калориите на тонизиращата вода
Първо добрите новини. Тонизиращата вода е значително по-нискокалорична от колата например. Калориите в тонизиращата вода са свързани със съдържанието на захар. Повечето тонизиращи води не са особено сладки и поради това съдържат по-малко захар. Независимо от това, тонизиращата вода се използва като пълнител и съответно по-голямо количество от нея се консумира по отношение на джина. Така че не подценявайте калориите в тонизираща вода.
За нашето изчисление приемаме 100 милилитра тонизираща вода, която има съдържание на захар 9 грама. Захарта е с високо съдържание на калории. 100 грама захар има 387 калории, а 1 грам има 3,87 калории.
100 милилитра тонизираща вода съдържат около 35 калории. Толкова по-малко от алкохола в джина.
Колко калории има джин и тоник?
Добрият джин и тоник стои или пада с правилното съотношение на смесване. За не толкова силен джин и тоник се установява съотношението на смесване 1: 4. Бъди там 40 мл джин със 160 мл тонизираща вода смесени. Калориите на джин и тоник се състоят от стойностите на джин и тоник:
Джин:
- 40 мл джин с 37,5% алкохол съдържа 15 милилитра алкохол
- 15 милилитра джин съответстват на 12 грама алкохол
- Приемайте 12 грама алкохол 85,2 калории
Тонизираща вода:
- 160 мл тонизираща вода (с 9 грама захар на 100 мл) съдържа 14,4 грама захар
- 14,4 грама захар съответстват приблизително 56 калории
Джин и тоник с гореспоменатото съотношение на смесване има общо Калории от около 141 калории на, при което най-голямата част се отчита от алкохола. В сравнение с други (по-сладки) напитки и коктейли, това са относително малко калории. Ако обаче трябва или искате да обърнете внимание на съдържанието на захар, можете да използвате и по-нискокалорични варианти на Tonic Waters.
Какви алтернативи има с тоник вода?
Повечето известни производители вече имат и Zero Tonic Water в своя асортимент. Захарта се избягва и се използва алтернативен подсладител. Следователно тонизиращите води без захар имат значително по-ниска калоричност.
Самуел
Независимо дали са чисти, на лед или смесени като напитка: спиртните напитки внасят разнообразни вкусове в чашата. Зад всеки ром, водка, джин или коктейл обаче има и вълнуващи истории, които трябва да бъдат открити и разказани. За мен добрият дух е като приключенски роман: вълнуващ до последната глътка.