Колко ядем Най-лесният метод за правилно измерване на порциите
Дори ядем 5 пъти повече, отколкото би трябвало, според статистиката. Всъщност през последните 20 години порциите ресторанти са се удвоили. Нищо чудно, че много румънци имат проблеми с теглото. И не е важно само какво слагаме в чинията, а колко. Не се страхувайте. Не е нужно да претегляте всичко. Имате много по-практична мерна единица под ръка: дланта.
Д-р Михаела Билич препоръчва: Суперхрани за имунитет
Нездравословен навик, който отслабва организма в борбата срещу коронавируса
Как можем да имаме атлетично и здраво тяло без усилия
Клаус Йоханис: Мерките, предприети от правителството, дават резултати
Какво правят румънците с парите, които са им останали в джобовете
Сестрите, изпратени от кметството, за да помогнат на лекарите на линейката, си тръгнаха, когато разбраха какво да правят
Друг лекар от Крайова почина от Covid-19
Малко клиенти в магазините на пазарите
Операция DIICOT с безпрецедентен мащаб
Порциите, измерени на ръка, за да не ядем твърде много или твърде малко, са тайната на балансираното хранене. Например дневното количество зеленина, като спанак или салата, дори и да са пълни с витамини, не трябва да надвишава две палми.
Алина Трифу, консултант по хранене: "Трябва да се храним внимателно, защото в противен случай разширяваме принудения си стомах, като ядем голямо количество."
Пастата и другите храни, богати на въглехидрати, трябва да заемат само една четвърт от чинията, точно толкова, колкото се побират в отворен юмрук.
Алина Трифу, консултант по хранене: „Действа, имаме сирене тук. Трябва да ядем около половин чаша на ден или да измерваме на ръка около 2 пръста в ширина и дължина. "
Яжте месо не повече от два или три пъти седмично и в умерени количества, казват лекарите. Например, порциите трябва да са с дължината и ширината на дланта без пръсти. Ако говорим за риба, изберете парче, което има големината на протегната длан, но с пръсти. Тъй като рибата е с ниско съдържание на мазнини, порцията е по-голяма в сравнение с други видове месо.
Алина Трифу, консултант по хранене: „Плодове - никога не знаем колко плодове да ядем. Или ядем отворен юмрук, или ако имаме по-голям плод, избираме като единична порция, или ако имаме по-малък плод, избираме 2 за дневна порция. "
Това е точното количество, ако искате да направите сок или смути с плодове и зеленчуци.
Алина Трифу, консултант по хранене: „Ако правим сок или смути, трябва да вземем предвид частта от зеленчуците и плодовете, необходими ежедневно. Тоест, ако правим смути, не трябва да използваме повече от един голям или 2 малки плода и не трябва да ядем допълнително плодове през този ден, не трябва да слагаме повече от шепа бадеми или ядки и не трябва все още ядем бадеми този ден. Когато добавяме зелени листа, не трябва да добавяме повече от една ръка. "
Ако не можете да не ядете сладкиши, добре е да знаете как да ги „претеглите“. Това не означава, че можете да ядете нещо сладко всеки ден. Ако харесвате шоколад, най-добре всеки път прочетете внимателно етикета. Важно е да не съдържате захар и да имате възможно най-високо съдържание на какао.
Алина Трифу, консултант по хранене: „Тук имам 3 квадрата чиоко, измервам с показалеца си, виждам, че точно това ми е необходимо. По-добре не яжте цял шоколад, а порция. "
Орехите и семената не трябва да липсват в менюто, но е важно да не прекалявате. Шепа ядки или семена са достатъчни за един ден. Внимателен! Бъдете сурови, тоест неварени и несолени.
Алина Трифу, консултант по хранене: „Правилната порция е с размера на затворен юмрук, което означава, че вземаме бадемите, слагаме ги в юмрука, затваряме и това е всичко, което трябва да ям.“
За закуска измерете зърнените храни с чаша. Имате нужда от половин порция. Тези суми могат да бъдат коригирани в зависимост от илограмите, които имате, вашето здраве и дали тренирате или не.
Алина Трифу, консултант по хранене: „Това са количествата, към които здравият човек и активният човек могат да се отнасят. Очевидно е, че тези количества могат да се различават. Спортист, който консумира интензивно калории, може да се нуждае от 2 порции тестени изделия по време на хранене или по-малко активен човек се нуждае от повече фибри и след това може да изяде 2 порции салата. "
Бъдете много внимателни, ако страдате от някакво заболяване! Например, хората с диагноза диабет трябва да претеглят храни, които съдържат въглехидрати и да вземат предвид количеството въглехидрати, препоръчано от лекаря.