Колко единици хляб има в великденските сладкиши

Петък, 18 април 2014 г.

Берлин - Хората с диабет не трябва да минават без добра храна по Великден, разрешени са също шоколад и други сладкиши. Трябва обаче да наблюдавате консумираните калории и въглехидрати. Германската помощ за диабет обърна внимание на това и състави списък с хранителни стойности за най-популярните великденски лакомства.

великденските

„Диабетиците тип 1 се нуждаят от точна информация за въглехидратите. Това е единственият начин, по който можете да прецените колко инсулин трябва да инжектирате “, казва Томас Дан, главен изпълнителен директор на diabetesDE - Германска помощ за диабет и главен лекар в детската болница„ Auf der Bult “в Хановер. Здравословната диета е неразделна част от терапията за хора с диабет тип 2. Подобрява нивата на кръвната захар. Диабетиците тип 2 също често са с наднормено тегло. „Следователно трябва да обърнете внимание и на съдържанието на калории във всички великденски лакомства“, подчертава диабетологът.

Новият списък предоставя подробна информация за много популярни великденски сладкиши: Сто грама алпийски млечен шоколад за великденско зайче тогава съдържа около 58 грама използваеми въглехидрати и по този начин пет хляба (BE). Малко великденско зайче тежи около 20 грама. Диабетиците трябва да му подготвят BE. Хората с диабет могат да изчислят малко по-малко за шоколадово яйце в тъмен шоколад: тежи около 19 грама и съдържа около 0,7 единици хляб.